美食在眼前却没有想吃的冲动，尤其是某些病变导致对食物的色香味感受不足、食物对味蕾的刺激不够等都可能产生食欲不振的情形。 因此用餐时保持愉快的心情，选用带酸味或能刺激味蕾、帮助消化的开胃食物等，酸酸甜甜的口感，比较能引起食欲。 柳丁莴苣开胃饮 柳丁1个、凤梨50克、莴苣30克、水100毫升。 步骤 1.柳丁及凤梨去皮。 2.与莴苣、水一起放入食物调理机中打匀即可。莴苣也可以烫一下。 营养价值 柳丁含有柠檬酸及柠檬酸烯，前者有助胃液分泌、以消化脂肪及增进食欲；后者是一种类黄酮植化素，具有抗发炎、降火气等功效。 凤梨的消化酶素及纤维质有助于肠胃消化，及酸酸甜甜的开胃口感。 莴苣含有莴苣素，能增加胃液分泌、帮助消化，是中医常用的一种促进食欲的食材。 它的维生素A含量很高，对消化道黏膜的维护有益。 青柠苹果开胃饮 材料 青柠2个、苹果100克、小黄瓜15克、水150毫升。
步骤
所有食材洗净，切块后连同水一起放入食物调理机中打匀即可。
营养价值
青柠含有丰富的维生素C及柠檬苦素，酸酸甜甜的口感有助于促进食欲；
苹果含有苹果酸，可帮助消化、进而促进食欲；
小黄瓜含有丙醇二酸，可有效抑制葡萄糖的酵素分解转变成脂肪，减少脂肪在体内堆积、具有减肥及预防心血管疾病等功效。
贤爸叮咛
一般来说，可以促进食欲的食物，往往也具有降火气及抗发炎的功效。
如给宝宝食用，5个月以上的宝宝可以，但是要少量哦。
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