木耳菜的外表的长的和油菜差不多,很多人都会把这两种菜给弄混,木耳菜的里面有一些乳白色的粘液,这种黏液具有润肠的作用。
现在的秋葵价值很高,秋葵一共有三种颜色,分别是红、白。绿,我们经常在集市上见到的秋葵是绿色的菜,秋葵里面的营养物质很高,它里面的种子还能用来制作油,人们都认为它里面的粘液具有抗癌的作用。
马蹄菜又称冬寒菜,一般分布在南方地区,它和秋葵一样,里面都有很多的粘液它具有清热解毒,减肥的作用,里面的胡萝卜素对治疗视力有很好的帮助。
这种菜是非常少见的,莼菜和木耳菜一样里面都有很多的粘液,经常吃能够治疗贫血,胃癌等作用,吃过它的人,都会用它来熬汤喝。网友们,欢迎转发评论谢谢!