作者|小苹果儿
3.6下午三点大家心心念念的“闻香会”就要在南大鼓楼校区举办了，不少香客为了追寻这奢侈的苦寒香远道而来，并且当场会有博士教大家制作香水，那么不知道大家对香水的了解有多少呢？
香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精的液体，用来让物体（通常是人体）拥有持久且悦人的气味。
香水的保质期，取决于保存环境，避光，阴凉的地方，可以保存很久，几十年甚至上百年。
一般香水的香味可以分为前调、中调和尾调三个部分。
▼前调
前调是一瓶香水最先透露的信息，也就是当你接触到香水的那么几十秒到几分钟之间所嗅到的，直达鼻内的味道。
前调通常是由挥发性的香精油所散发，味道一般较清新，大多为花香或柑橘类成分的香味。但前味并不是一瓶香水的真正味道，因为它只能维持几分钟而已。
▼中调
中调是香水中的“香核”，也就是说洒上香水的你就是带着这种味道示人的。
这部分通常由含有某种特殊花香、木香、及微量辛辣刺激香制成，其气味无论清新还是浓郁，都必须是和前味完美衔接的。中味的香味一般可持续数小时或者更久一些。
▼尾调
尾调也就是我们平常所说的“余”香。
通常是用微量的动物性香精和雪松、檀香等芳香树脂所组成，这个阶段的香味兼具整合香味的功能。它给予香水一种绕梁三日不绝的深度，持续的时间可达整日或者数日之久。
抹过香水隔天后还可以隐隐感到香水的后味，连绵不断，回味无尽，这就是香水制作的极致了。
— 本期值班编辑 咸鱼 —
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