特效方法∶运动与饮食，惊人的补胰特效食品

 

　　莫里森利用一切可能的条件，对胰脏进行了研究。在对各种各样的、大量的食品研究之后，莫里森发现糖渣对胰脏的裨益最大。

　　特效食品，听起来只不过是一个好听的术语；但实际上，从有些食品对某些疾病所起的巨大作用来看，确实堪称为特效食品；比如说啤酒酵母和西红柿对肝脏具有特效，南瓜子对前列腺有特效，小萝卜和山梅对胆囊病有特效，卵磷脂对脑有特效，麦芽对心脏有特效，酸果蔓结的果实对气喘和呼吸困难有特效，等等。

　　即使除了这些已经知道对上述人体器官能起特效的主要食品外，还有一些别的特效食品。如象，含维生素A丰富的葵花子对眼有特效；卵磷脂能阻止胆结石的形成，有时甚至能分解形成某种胆结石的主要成分的胆固醇；大豆含人体可利用的卵磷脂极为丰富，它们具有“液化”脂肪和扩张动脉心房的特性——这种性能是通过消除附在动脉内壁上的凝块显现出来的——所有这些，在绝大部分情况下是可以奏效的，但往往不能永久地保持效果。

　　莫里森有一个病员，一度看来一切都糟了，尽管莫里森实施的方案全都是对的，但仍未奏效。病人是一位满头白发的国际实业家，名叫埃米尔。他通过与美国政府签订军事合同，赚了好几百万美元。但他得的是一种根深蒂固的病——糖尿病。哪怕他有再多的财产也无济于事。莫里森给了他一个恰到好处的特效食品处方。第一样食品就是糖渣，外加鳄梨、叶绿素、冷压大豆油等，同时做矫正脊椎的体操，这样就能保证能量通过神经自由地向胰脏流动。埃米尔的病一度曾有些好转，可后来病情突然加剧了!一切努力全落空了!他每天又需要服用与以前一样多的胰岛素了。他失去了信心，莫里森有点沉不住气了。

　　单一食品取代混合食品疗法

　　后来，莫里森发现了问题。他给那位大人物的配方，病人是可以选择和集中食用的“最佳食品”，但是没有估计到他对喜欢吃的食品会吃得过多，而对于不喜欢吃的食品就不吃这个问题。看来病人需要一个单样化食品目录表——每一餐只能吃一种食品，这种食品他可以尽其所好地吃。这样一来，他那功能不好的胰脏就得到了休息的机会。因为他吃的任何一种食品。都与胰脏本身的功能相适应。单一食品成功地取代了混合食品。

早餐，埃米尔只吃些柑、橙，他想吃多少就吃多少。

　　午餐，他只吃南瓜子作为蛋白食品 (因为他同时患有轻微的前列腺病。南瓜子是治这种病的特效食品，。他还可以吃些莴苣或黄瓜凉拌菜，因为这些菜一是有营养，二是可与除水果之外的任何食品混合吃。晚上，他只吃一碟淡淡的熟菜，这样的熟菜可选用南瓜、花菜或芥菜。上述这些每餐一样的单一食品，都是他所需要的，但是任何一样单一食品，都要尽量多地吃。

　　这样做刚好一个星期，病人便出现了转机。他对注射胰岛素的需要量逐渐地降低了。这时，莫里森曾与他进行了一次长时间的谈话，直到两年以后，病人对那次谈话还记忆犹新。

　　“首先，埃米尔先生，这里我要告诉你一个严峻的事实，这是我通过研究得来的。那些糖尿病患者，尤其是那些得糖尿病甚早的人，比别的人更容易患癌症。不过请放心，我眼下已懂得怎样防止这种情况发生。但因你家有癌症的历史，这就使我要告诉你的话变得更为重要了。”您愿意听下去吗？”

　　埃米尔点了点头，表示愿意听，而且显出既警惕又严肃的表情。

　　当癌症威胁的时候

　　“有两项致关重要的预防措施，”莫里森继续说，“一项是维生素A在一定程度上具有防癌的作用。因此，我劝你每晚睡觉时，定时服一汤匙鱼肝油。但要注意，凡吃过任何一种食品之后，至少要相隔两小时才能服用鱼肝油。这是因为鱼肝油这种维生素A含量最高的食品，超过了葵花子。另一项，也是最重要的一项，就是要让你那疲于运动的胰脏每天得到长时间的休息。这是你要严格照办的。为避免一日三餐一口一口地吞食蛋白食品而引着胰脏向生物钟顺时针方面转动，你每天只能吃一次蛋白食品。最好是在中午吃，这样，可以让胰脏每天休息到16至20个小时。胰脏可利用这段时间进行自身调理。从我给你的对胰脏具有奇异疗效的食品单上，选出一至两种不含蛋白的食品作为早餐用，晚餐也同样地用这样的食品，也就是说，汤类、凉拌蔬菜，几样水果和几样熟的蔬菜作为你这两餐的食品。但早、晚忌食蛋白食品。为使你的血糖标准化，你每天可以服用一大汤匙很有帮助的糖渣。

　　“我提醒你，决不要忘记了糖渣的价值。它不仅含有供你基本能量所需的大量的铁，而且含有有机酮，这种有机酮能使你的身体充分利用铁元素。同时，你每天还必须服用卵磷脂，我希望服用液体卵磷脂为好，与脱脂乳一起服用，但是如无液体卵磷脂，至少也要摄入些固体卵磷脂片。凡是我知道的糖尿病或胰腺炎患者，他们恢复健康都离不了摄入铁元素和每天必须的卵磷脂"。

　　预防性食品

　　“埃米尔，现在咱们再增加下列的品目作为预防性原始质。每天吃上半个鲜梨，以供身体对脂肪的需要。将绿色新鲜蔬菜(如香菜、大白菜、菠菜与芹菜)放在压汁机里榨出汁来，供给你所需的叶绿素。每隔一天，你至少需要这种'绿色金子'120克。每天的凉拌蔬菜里，需要加上一至二汤匙冷压大豆油(或麦芽油)。每天的健身体操能使你从脊椎到胰脏的能量渠道畅通无阻。特别注意弓背运动，因为这有利于减轻背中部神经压力，而障碍又最容易在这里形成。另外，作为一个供选择的食品疗方，对下列食品你要特别留意，不要偏离了这个方子。

　　“请你每日服用生物黄酮饮料。将啤酒酵母兑于汤中或调在凉拌蔬菜上。不时吃些糙米饭作为你的淀粉食品。

　　可将大豆捣成泥状，把它涂在麦芽土司上。每周吃两次麦芽，将它当成新鲜谷类食品用。根据需要，吃一些熟西红柿或罐头西红柿制品。”

　　这是一个聪明人常常容易接受的事实，而且在某种程度上可起到约束他自己的作用。两年后，莫里森在一次讲座中看到了埃米尔。埃米尔听完莫里森的讲座后，问道：

　　“您还记得我吗？我是说，您还记得我得的病吗？”接着他就向莫里森说开了，“在我的很多差旅中，我不得不违反这些约法三章，我恐怕犯规太频繁了，”说到这里，他显得有些难为情，“但是，现在我知道该怎么办了。现在我不需要坚持频频地注射胰岛素了，现在我知道了什么是特效食品，并知道了当我染病时应到何处去寻求恢复健康的良方。”

　　他说到这里，沉思了片刻。“你知道，大夫，在一个人的一生中，往往会发生很多重要的事情。但是，也往往只有一两件是头等重要的。在我的一生中，第一件头 ，等大事是与美国政府签订向美海军出售军火的合同。另一件大事，就是你给我的那个特效食品疗方。我把这两件事看做我一生中的重要转折点。”

　　低血糖的两种原因

　　一位四十岁的加拿大脊椎按摩疗法医生，也同样得了低血糖病，然而她的病状却迥然不同。据认为，在美国患低血糖的病人就有好几百万人。这个数字也可能夸大了些，因为低血糖病的病状容易与很多种别的病的症状相混淆。其原因是，它们在症状学上，以及别的方面都相同。

　　为什么人们会出现低血糖呢？有两个充足的理由。很多人在通往他们的胰脏的神经通道上，都有一定的、容易发觉的干扰或阻碍。当然，这就阻止了胰脏功能所需的神经冲动的传导。当一位训练有素、能发现和减轻这样的神经干扰的医生，纠正了这样的神经压力，或者说，当贯穿本书始末的健康促进体操起了这样的作用时，那么生命力或生命能就能较好地向胰脏流动。胰脏这一器官就能起到它应该起的作用。

　　第二个理由，每个人平均要消耗大量的精制糖 (在美国每年每人平均要耗掉糖料40多公斤)，这就超出了胰脏的负荷，以致产生过多的胰岛素。这正如在糖尿病例中，产生的胰岛素过低一样。因为胰岛素能将糖转化为更简单的、更有益于新陈代谢的物质。过多的胰岛素，必将糖分进行过度的转化，甚至造成糖分低于需要水准的状况。

　　如在上述加拿大按摩疗法医生凯思琳病例中，莫里森还从没见到一个类似她这种低血糖的病人在进行如下的医治后有不会好转的：脊椎疗法和脊椎保健操同时进行，外加每天摄入两汤匙糖渣，几只柠檬和柑桔，用绞汁机将它们压成汁，以用作生物黄酮饮料；大量的啤酒酵母以供给维生素B。大约在一个月内，除了食用糙米，几乎不用任何别的淀粉食品。不要在这样的食品中掺入糖分。此外，允许食用的蛋白食品有大豆、麦芽、鳄梨(因为脂肪食品在这里也是有用的)。最后，每天至少服用一汤匙液体卵磷脂。

　　一种奇妙的混合食品

　　在这位脊椎按摩疗法医生的病例中，能迅速收到奇特效果的是一种带有个性特色的混合食品：在一碟液体卵磷脂里，加入半只捣烂了的香蕉和一些粗制酸乳酪。在头一两天，大约每隔两小时就食用一次这样的混合食品。

　　混合食品的成分可多可少，直到适宜，只要能达到全部吸收利用。这位医生同时在一个星期内，早餐只吃些西红柿，在凉拌蔬菜里加上叶绿素及大豆油，疗效就更快，而且更为令人满意。

　　“为什么那些西红柿能起这样的作用，”她问道，“即使罐头西红柿为什么也能起这样的作用呢？”

　　“这个嘛，我就不知道了，”莫里森回答说，“但是，我凭经验确实知道西红柿常常能产生令人惊讶的效果，尤其是当它与糖渣和别的食品混合起来食用——外加保健操，它的效果就更好。”

　　“您认为我能否免去那样的保健操呢？”她问莫里森。

　　“大概不能，”莫里森回答说，“但是你一生中做做保健操又有何妨呢？你确实需要某些运动，而且需要坚持做，你知道吗？”

　　“太好了，”她回答说，“只要知道这一点——还有那些特效食品——就象找到了一座供我享用终生的金矿。”

　　简方

　　主要食品：糖渣

　　次要食品：大豆 叶绿素 生物黄酮类 啤酒酵母 麦芽 鳄梨 卵磷脂(液体或片剂) 熟西红柿或罐头西红柿 大豆油(冷压) 糙米 南瓜子 鱼肝油 酸乳酪

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