主持人是个塞浦路斯女郎,看起来厨艺不错,因为她做美食的一些食材引起了我巨大的兴趣,首先是天然,从地里直接采摘,各种各样的香草,我稍微熟一点的就是迷迭香了,其他很多香草都没有听说过。
有葡萄叶饭卷,听起来很有意思的味道,羊奶酪是很受欢迎的,流行的做法是放在网状器皿上烤制。这让我感到很惊奇。在海里拿着叉子直接叉住鱿鱼,做成好看的鱿鱼塔。用葡萄酒点缀,煎炸用的是初榨橄榄油,好像很喜欢用烤箱-----这是我另外一个收获。
这期节目还没有结束,但我已经很痴迷了,相信未来,我也会在厨房里琢磨一点带有希腊风味的美食来,不过,该是中式希腊餐。继续关注
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