阳春三月,菜花泛金,百花争艳,温暖在山村,温暖在人心。山村的草,树木,庄稼,从枯黄变成了新绿,从寒意来到了温馨,用新春的阳光,拥抱着大地,拥抱着人间,虽然北国还有雪花在飘,冰封还未解冻,但是南国却暖意融融,蚯蚓在地下松土,田野扬起了春的绿浪。
三月三,桃花开,杏花红,梨花雪,广柑花香,那些山间的野花到处在萌动着新生命的气息,到处在彰显春的力量。
村里的男人脱去了冬天的棉衣,村里的女人丢掉了冬天里手里的针线活。男人膨胀着肌肉,牵着水牛,驾着犁铧,在水田里躬耕,用男人特有的力量,去完成一个对春天的爱恋。女人在山地里握着铮亮的锄头,把生命的种子撒向土地,把爱播撒在土地的深处。让生命开始发芽、生根、生长、开花、结果。
山村的孩子妇女,提着小竹篮,走上山坡,去挖野香葱,绿的叶子,白的须根,青的茎。笑声,欢乐声,在山坡上久久飘荡。一些城里的客人,专门坐车坐船来到村庄的田野,去挖折耳根,那些带着绿色的紫色的折耳根,香味飘满了田野。他们挖到一小包,心情格外舒畅,说原始的原汁原味的折耳根比一大片栽种的折耳根香得多,味道正宗得多。他们还叫村里的老百姓,去挖折耳根卖给他们。
野香葱是一种特香的野菜,拿回家,把它洗得干干净净的,用菜刀切得细细的,可以放在汤里,吃面条,放点野香葱,香味扑鼻。夜香葱可以用来炒腊肉,可以做肉香葱包子饺子,吃起来就要流口水。折耳根是一种很好的凉拌菜,用油辣椒,盐巴,味精,酱油,陈醋一拌,不要把叶子拌得太死,味道鲜美,是开胃的好凉菜。我母亲说,折耳根是通气的,要是你的肚子胀气,消化不良,你多吃点折耳根就自然消气了,不用吃药打针。
春天里还有很多的野菜,比如灯笼花,苋菜,蕨菜,茼蒿菜等等,这些野菜之前是革命战争年代中国共产党人和革命军队用来维持生命的食物,现在却成了人们追求的绿色食品了。原生态的绿色食品在人们的心中仿佛成了奢侈品了。因此,我常常看到山里的人们用自己勤劳的双手去挖野菜,把挖来的野菜拿到集市上卖,他们就是原生态绿色食品的继承者了。
三月是温暖的。阳光灿烂,和风细雨,那些树木发出了新芽,一些山坡,田野,山崖,长出了嫩绿的鹅二肠草,铁丝蓝草,狗尾巴草,兔胡草,茅草,芨芨草,过江藤,椰菜花,苦菜花等等,看看那些细小的生命,仿佛就听见了她们的脚步声,她们在行走在,在歌唱,在拥抱着春天。
一群蚂蚁,在三月里,在土地里,行走着整齐的队伍,像要出征似的,他们的将军戴着盔甲,骑着战马,征战沙场,冲向敌阵,所向披靡。那些兵们纪律严明,誓死保卫自己的领土和家园,堪称一代枭雄。
一窝幼鸟在窝里叽叽咋咋地叫,原来它们的母亲在野外去寻找食物去了。母亲用嘴夹着虫子,从外面飞回来,在窝边飞行,几只幼鸟把头伸出来,张开嘴巴等待母亲去喂食物。母亲的记忆力特好,她从来不会重复喂食物,都是依着顺序来喂养自己的孩子。这些情景是我小时候观察到的。不知道现在还有没有此情此景?
想起温暖的春天,故乡的老人在阳光下,坐在石头上,坐在草地里晒太阳。暖洋洋的太阳,在天空中,那么让人牵肠挂肚。天上的朵朵白云,在移动,在变化无穷。蓝天上,飞过一群小鸟,也许它们是热爱春天的缘故,最后站枝头上歌唱。歌声嘹亮,不绝于耳。沐浴着三月的阳光,在自己心里描写对春天的爱。春天是个好日子。
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