老年人的血脂水平是有季节性变化的,一般而言秋冬季偏高一些。老人在秋后要注意控制血脂,特别是高血脂患者,以免加重心脑血管疾病。
酸楂奶 山楂和酸奶富含维生素C.参与脂类在体内的代谢,促进胆固醇的排出,防止胆固醇在血管壁沉积,软化血管。山楂还含有解酯酶,有利于脂肪消化。取2-3个山楂洗净、去核后,与适量冰糖一起下水煮入味,捞出山楂、晾温后(40℃左右)切小块,放入搅拌机中,倒入约100克酸奶搅拌后饮用即可(若太浓稠述可加适量山楂水)。山楂温度不宜超过40℃。胃酸较多的老人不宜多吃。
杂豆粥 有数据表明,每天吃半碗豆类食物就能使坏胆固醉的浓度降低20%,老人可常吃杂豆粥。熬粥时豆子种类多些,如可放红豆、黑豆、黄豆等,再放些意米、荞麦米等,一同下锅煮粥即可。可在每日午饭时先喝碗杂豆粥,也可在晚饭时把杂豆粥当主食吃。
"325"锻炼法 锻炼身体能促进机体代谢,提高脂蛋白酶活性,加速脂质在体内运转、分解和排泄,是控制血脂的有效途径。建议老人按“325"法来锻炼,即每周锻炼至少3天(即隔一天锻炼一次),每次锻炼至少要25分钟,不要超过1小时。可选择慢跑、打太极拳、游泳、爬山等,以达到慢跑3-5公里/天的运动量为宜,
腰腹控脂 老人还可通过按摩腰腹部来调控血脂水平。站位:双脚与肩宽,用双手捏揉腰部两侧5分钟,接着双手握空拳由上而下推摩腹部5分钟,然后一手握空拳拍打下腹部,先顺时针后逆时针各5分钟。每天早晚各按摩1次,以腹部感觉微微发热为宜。
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