缺铁才是怕冷真元凶

不少老年人在冬季特别畏寒，常被人说是“火力差”，调查研究发现，老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力，与他们每日从饮食中摄取铁元素的多少有关。患有缺铁性贫血的人，因血液里的血红蛋白减少，携带氧的能力下降，使组织中的能量代谢发生障碍，产热量不足，会使人感到异常寒冷；老年人在冬季应适量多吃些含铁丰富铁的食品,如黑木耳、海带和猪肝、蛋类等。但需要注意的是,人体摄铁,重在适量。除缺铁性贫血患者外,不必额外补铁。铁剂同其他药物一样,有适应症也有禁忌症,尤其老年人,如果摄铁过量，对心血管不利,甚至成为心血管病的诱因。因此，在补铁过程中应注意以下五个问题:
1.服用铁剂不应同时饮茶。因为茶,叶中含有大量鞣酸,会阻碍铁的吸收,贫血病人饮茶，会使贫血症状加重。
2．服用铁剂补血药不宜饮奶。牛奶中含钙和磷酸盐,可使铁发生沉淀,妨碍铁的吸收。
3．铁剂药物不宜与谷物同服。凡铁剂药物都不宜与玉米、大麦、小麦和高粱等谷物同时服用,谷物中的一些成份会与铁剂中的成分结合成不溶性的化合物，阻碍药物吸收，降低药效。
4、某些药物对吸收铁剂不利。如抗酸药中的小苏打、氢氧化铝等,可以使铁沉淀,妨碍吸收。铁盐能与四环素类药物形成络合物，互相影响其吸收，从而降低药效。