教您做朝鲜冷面

用料：朝鲜冷面、黄瓜、梨、苹果、熟鸡蛋、大葱、姜、八角、花椒

详细做法：

1、先来做冷面汁。把切段的大葱、姜片、花椒、八角放入倒入了适量氺的锅中煮开，加糖和盐调味

2、将杂料过滤后，加入陈醋

3、冷面汁放凉后放入冰箱冷藏1小时左右

4、面条和冷水一起煮，尝一下面条不硬了就好了，将冷面用冷开水过凉

5、在煮面条过程中，将辅料切好待用

6、过凉的冷面放入装有冰镇冷面汁的碗内，放上材料即可