核心提示：蒲芦瑶族乡是荔浦县唯一的少数民族乡，它位于县城西北部。该乡有两位百岁老人，其中今年101岁的赵如旺老人就住在万全村尖石山屯。年过百岁，老人仍充满活力，在家闲坐不住，经常劳动。老人爱吃肉，每天坚持喝自泡的药酒和野生茶。
百岁老人赵如旺
◆姓名：赵如旺
◆性别：男
◆出生日期：1914年10月15日(农历)
◆身高：1.51米
◆体重：70斤
◆血压：高压152 低压89
◆心率：每分钟97次
◆既往病史：去年曾因尿结石住了半个月的院
◆长寿之道：生活规律，按时饮食，每天起床、睡觉前会喝上一口自泡的药酒，爱吃肉。
蒲芦瑶族乡是荔浦县唯一的少数民族乡，它位于县城西北部。该乡有两位百岁老人，其中今年101岁的赵如旺老人就住在万全村尖石山屯。年过百岁，老人仍充满活力，在家闲坐不住，经常劳动。老人爱吃肉，每天坚持喝自泡的药酒和野生茶。
近日，记者跟随荔浦县、蒲芦瑶族乡的工作人员来到老人的家里，探访老人的长寿秘诀。
●爱笑是“招牌”独享山景“氧吧”
蒲芦距离县城27公里，据统计，该乡有10600人，其中80岁年龄段的老人有320人，90-99岁的有44人，而百岁老人则有2人。
蒲芦是离荔浦县城最远的乡了，而尖石山屯离乡上也有25公里。蒲芦是瑶族乡，从可考证的记载中，在明、清时期，便有瑶民在此居住，直至今日。而老人所住村庄四周的群山里也有不少瑶胞，因此当地人都统称这些山为“大瑶山”。
大瑶山西与鹿寨县相邻，北与永福县接壤。如今，住在大瑶山里的人不多了，很多年轻人在县城打工都把家搬了出去，就拿尖石山屯来说，屯里仅有8户人家，人口没到40人。
从蒲芦到尖石山屯这25公里路可不好走，有9公里的山路是没有经过硬化的，记者一行人颠簸了差不多1个小时才来到老人家里。
车子翻过一座山，快驶到第下一座山山顶的岔路，车子停了下来，老人的家到了。记者用手机中的软件测了一下，这里海拔550米。
记者看到，老人住的地方风景极好，朝四周望去都是满眼的绿色，前方是一座座山。因为周围不见邻居，可以说老人的家是独享山景的“豪宅”。“这里可以说是森林氧吧。”工作人员告诉记者，蒲芦全乡的森林覆盖率为86%。
此时，午睡起身的老人正从屋里走出来，拿了一块白色的毛巾晾好。他看到记者一行人，停下脚步，和大家热情打招呼。
老人给人的第一印象就是爱笑，上扬的嘴角时常露出那仅有的几颗牙齿。岁月在老人身上留下了深深的印记，满头的银发，微弯的背脊，饱经风霜的脸上布满了深深的皱纹和斑印。
快101岁了，老人跳起“师公舞”，还蛮溜。
●好学受人敬 师公舞跳得“溜”
赵如旺老人是瑶族，年轻时他和家人住在隔壁屯，也是离蒲芦最远的一个屯——— 桃树脚屯。上世纪80年代，因为分田到户政策，老人分到的地在尖石山屯，为了方便劳作，他举家搬到了这里，一住就是30多年。现在老人住的房子还是那时起的土坯房。房屋坐西朝东，大厅高5米，南北两侧厢房都有上下两层。老人住在南侧的房里。其余的房间由孙子、孙媳们住。
赵如旺幼时读过几年私塾。因为识字，年轻时的赵如旺就主动跟村里的老人学“道”，成为了度戒师傅。度戒，是瑶族男性在成年时须经过的一个仪式。
“爷爷跟我讲过，学‘道’是修心。”老人的孙子，53岁的赵才富说，学“道”的人现在很少了，有好长一阵子，万全村几个屯里就老人一个度戒师傅。直到几年前，老人还要到村子里的人家主持祭祀，遇到白事也会有人请老人过去。“爷爷做这个是好心，根本就没什么钱，人家给好多是好多，他从来不开口要高价的。”
虽然“退休”了好几年，老人对度戒的相关程序和动作还是很熟悉。赵才富给老人找来一件“道服”，穿上“道服”后双手拿起不同的工具，老人表情很严肃，现场给大家跳了一段师公舞。
不仅动作十分熟练，老人还会经常看这方面的书。这书在老人房间用一个大大的纸箱装着，既有师傅留下的，也有不少是以前老人请人帮手抄的。
床边有一盏大大的白炽灯，老人时常坐在床边，打开灯，轻轻地打开书，生怕一个动作过大会把书弄破了。
“这些书爷爷可宝贝了，基本上是不让我们碰的。”赵才富说道，其实现在也有人请爷爷去做“法事”，只不过他们为了老人的身体和安全，都拒绝了。●就是闲不住 每天都坚持劳动
赵如旺和妻子育有三儿三女，如今这个大家庭差不多有200人，已是六世同堂。《尔雅释亲》中说明了称呼：“子之子为孙(第三代)，孙之子为曾孙(第四代)，曾孙之子为玄孙(第五代)，玄孙之子为来孙(第六代)……”老人的来孙有5个，最小的不到1岁。
老人在拣罗汉果，主要是按大小分类。
还有20多天，就是赵如旺老人101岁的农历生日了。赵才富告诉记者，这一天将是他们一大家庭的盛日，无论住在多远，家人们都会赶回来给老人庆祝。子孙对老人十分孝顺，一家人和和睦睦，生活和美。
别看老人年纪大，但思维清晰，每次儿孙们来家中看望老人，老人总要简单询问各自的家庭和工作情况。
年纪大了，可是老人的身体状况一直都不错。村医告诉记者，他们每年都会给老人进行一次体检，除了有些风湿痛，老人各项身体指标数据都很正常。家人说，老人很少生病，唯一一次住院，就是在去年，因为尿结石在医院住了半个月。
“有时候因为换季的缘故，我们都感冒了，爷爷一点事都没有，即便有感冒症状，他喝几天罗汉果茶就好了。”赵才富说，爷爷这30年来才看过两次病。遇到有时候不舒服了，就会让我们帮着刮痧或者拔火罐，一年也就两三回而已。
家人认为，老人身体好还跟他坚持劳动有关系。
老人年轻时是家里的顶梁柱，农活没少干。如今他每天还闲不住，坐个半小时就要找些活做。
前几年老人还能帮着摘罗汉果，并按果子的大小进行分类。今年老人因为眼睛看不太清，挑果子这活就让给孙辈们张罗了，不过他有时还是会在一旁指导。
此外，赵如旺每天很忙碌。他时常会背着大背篓到山上捡柴火，一次就能背回五六十斤，再麻利地一截截砍好。赵才富说，家里用的柴火基本都是老人捡的。
要不，老人就是拿着扫帚清扫院子，总之就是得找点活做，才安心。
除了闲不住，老人还想四处出去走走。以前因为没修路，走山路到乡里就要花两天的时间，老人也就很少出远门。现在家里有了一辆面包车，每次孙子、孙媳要出门买东西，老人总会说上一句：“我也想出去走走。”
老人在自己的房间里看师傅传下来的“道书”。
●早晚喝药酒 每天都要吃肉
和一些都市年轻人日夜颠倒的作息习惯不同，赵如旺老人的作息可是规律多了。
都说早睡早起身体好，每天早上5点多钟，天还没亮，老人就起身了，中午睡个把小时的午觉，晚上9点多就上床休息了。
可以说，一天24小时里面，老人有一半时间是在睡觉。老人的房间坐西朝东，有15平方米左右。老人睡的是木板床，垫了厚厚的褥子，因为深山早晚温差大，相差差不多10摄氏度，即便是夏天，老人也要盖棉被。
在饮食上，老人可爱吃肉了。家人说，这可能是跟老人年轻时受苦有关系。“以前哪有肉吃啊，能吃饱就不错了。基本上只有过年才能尝到肉味。”
上了年纪，老人跟孙辈们一起吃饭，一桌子菜他就只吃肉。老人一天要吃半把斤猪肉，而且专吃肥肉都不觉得腻。家人一般把肉剁碎，加红枣、枸杞一起煮。老人也爱吃辣椒。
“爷爷爱吃零食。”赵才富说。不过，他所指的零食其实是水果，特别是山葡萄，老人一天能吃不少。
每天必不可少要喝的是茶和酒。茶是山上采的野生茶，茶叶比较粗，但泡起来喝很香，不苦，不少人会进山收这种野生茶来打油茶。除了茶叶特别，用来泡茶的水也很不一样。家里用的是山泉水，泉眼离家有差不多一里地，也就是500米远，一根根管子接起来把水引回家。记者用试纸测了测，水的PH值为8，显碱性。
而酒可是按祖传秘方泡的，家人说，酒是用50多度的米酒，放入的药材有几十样。“几代人都喝。”老人说，他每天早上起床喝，晚上睡觉前也会喝，因为度数高，每次就只喝一口，不贪多。
要说自己长寿的缘由，他觉得跟遗传有些关系，老人的父母、弟弟是在80多岁快90岁的时候离世的。
家人则认为，老人坚持劳动，心情开朗也是长寿的秘诀。
桂林晚报记者谭熙 实习生宁诗瑶/文 滕嘉/摄
