鲜天麻荷包蛋(治疗头痛目眩方)

配方：鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。

配制方法：

1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。

2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟。

食用用法：起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用（每日一次或隔日一次）。

功效：对治疗头痛目眩有一定的辅助作用。