《庄农日用雑字》全文四百七十句，二千三百七十个字，篇中写了
春耕，夏忙，秋收，冬藏，饮食起居，男婚女嫁等。《庄农日用雑字》清乾隆年间山东临朐马益著●著
人生天地间，庄农最為先。要记日用账，先把雑字观。
你若待知道，听我诌一篇。开冻先出粪，制下鐝和锨。
扁担槐木解，牛筐草绳拴。抬在南场里，捣碎使车搬。
粪篓太也大，春天地又暄。只得把牛套，拉绳丈二三。
肚带省背鞅，搭腰四指宽。二人齐上绊，推了十数天。
一个撒着粪，一个就扬鞭。撇绳皮抓口，笼嘴荆条编。
拖车载犁耙，铲头犁子按。耢条湿的好，索头连横杆。
蓑衣防备雨，苇笠钉上圈。驴将轡头带，牛把繮绳栓。
领墒黑罩角，先去耕河滩。耩子拾掇就，种金尖又尖。
耧斗锤拴好，楼仓板休偏。下首种秫秫，早榖省得翻。
黍子共糁稻，打砘不怕乾。棉花严搪耢，芝麻种须搀。
行说立了夏，家家把苗剜。带着打桑斧，梯杌抗在肩。
捎桑把蚕喂，省把工夫耽。枝子具绳捆，叶子釤刀删。
蚕盛多打箔，苇席须要宽。老眠要做茧，簇了用密苫。
盐须早驼下，入瓮把茧淹。丝还没暇拐，麦子黄了尖。
场院结实压，苫子秆草编。市上领短工，连割带着担。
铡开麦个子，勤使蜡杈翻。下晌垜了穗，早晨再另摊。
明日把场打，麸料牲口餐。套上骡和马，不禁碌碡颠。
耙先起了略，刮板聚堆尖。扫帚扫净粒，伺候好上锨。
迎风摔簸箕，扬的额眉弯。若遇风不顺，再加扇车煽。
布袋往家抗，傍里记着签。晒晒才入囤，省得招虫眼。
一时贪麦忙，地荒草似毡。快着寻工夫，市价百二三。
晴天上崖做，隂雨锄河滩。急赶到北岭，棉花白泛泛。
豆角正该摘，豇豆角子乾。割榖耪茬子，秫秫又中砍。
黍子凿苕苗，緑豆紧用搬。黄黑豆铺子，好上尽心看。
惟有荞麦晚，打来折子圈。苘麻才杀来，还没把头删。
好麻几捆子，也得下水淹。待去摘冬瓜，月工来要烟。
来家取火纸，又到晌午天。饭锅才烧滚，鏊子支上砖。
和面速擀饼，菜蔬盛几盘。盆碗刷洗净，磁罐将绳拴。
筐里放勺子，拿过担杖担。忘了拾上筷，梃子使不堪。
看坡领着狗，黑夜省胡窜。一时贪秋忙，没到菜园边。
葱蒜芥末韭，卷心白都乾，秦椒茄子瓠，王瓜老了酸。
生菜曲曲芽，君当不稀罕，萝卜栽畦脊，茼蒿最怕乾。
芹菜得早种，辣菜喜晚天。菠菜共芫荽，窖着过年餐。
藊豆爬薄幛，草麻在园边。金针续根菜，椿芽年年扳。
蔓菁秋肯长，薹菜春裡鲜。园边栽些菊，黄白不一般。
挪在盆子裡，开来色色鲜。摆列条几上，屋里也壮观。
贪讲园中话，月工来要烟。卸犋就种麦，那得一日闲。
行说寒风至，身上一挂单。夏货全无用，换些裌的穿。
棉花纺成綫，速叫机匠牵。巴结织成布，不要疼染銭。
染青做外套，蓝的做袍穿。裤袜俱棉厚，大鞋底用毡。
羊皮暖帽子，那怕大雪天。闲在家里坐，小袄套布衫。
袍子套大袄，縐子靴卷尖。观音兜一个，蒙头并擭肩。
有这几件子，冷点不相干。少小在须裡，穿得怕单寒。
押风套着袄，暖袖冻不番。棉鞋满洲袜，脑袋遮了肩。
烘子盛炭火，念书也心安。煤渣炉虽好，生火大冒烟。
小妮在怀裡，抱着还呌唤。单布围裙子，尿下晒肯乾。
花布盐旮旯，袄是蚂蜡鞍。缎子虎头帽，狗皮做袜穿。
支盘火龙炕，面子铺方砖。去了藤縻枕，凉席卷一边。
头枕印花布，被子褥子毡。冷热都不怕，实在是好山。
若不好上过，如何能这般。生财由大道，勤人不肯闲。
山茧买下些，蛾口练成棉。棉花轧去种，速呌大弓弹。
男女齐下手，不要坐着翫。织成绸子布，不穿兑成銭。
先要把粮纳，餘銭把身翻。买上羣廓落，冬天好踹栏。
待买百麻山，十月才省銭。养猪图攒粪，挣銭是枉然。
打张铁粪杈，买个荆条篮。早起拾大粪，春季种庄田。
牛棚早挡了，秫秸排个严。不漏雨和雪，可以避风寒。
草根堆成块，预备好垫栏。榖穰和榖糠，喂牛不甚甜。
夹皮搀麦糠，喫个肚儿圆。得空拾柴火，早起磨下鎌。
觅汉领几个，车运似旱船。不管乾和湿，一总往家搬。
制下好几垜，尽供灶底烟。黏粥小豆腐，煎饼随时摊。
蒸些荞麦角，蘸着蒜泥餐。烧汤泡乾饭，糊饼也休嫌。
面饼大犒赏，豆腐小解馋。说的咱家话，财主却不然。
弱人服参汤，肚壮喫黄连。清晨用点心，晚晌喫糖圆。
夏天鷄如面，鷄蛋和肉丸。麻汁调凉粉，各样材料全。
冬天肥羊肉，烧黄酒数罈。狗肉常常用，牛肉蘸醋盐。
血肠脏腥气，肝肺买一连。芥末调肚子，蛋是淹半咸。
南湖金色鲤，鳞刀爱嚐鲜。对虾并蟹子，买些不疼銭。
围心肉一块，鹅鸭鷄相连。金华腿好喫，肘蹄烂才黏。
嬭猪嬭羊羔，烧煮盛大盘。解成刀子片，蘸着酱油餐。
鹿筋沙鱼翅，鰺鲍肉丝鲜，驼蹄与熊掌，猴头燕窝全。
那怕天鹅肉，说要也不难。野鷄兔子蒸，拿着不稀罕。
烹茶须叶好，第一数六安。松萝和武彝，假的不值銭。
南果为茶佐，橘饼共香櫞。瓜銭麦门冬，荔枝和福圆。
青梅南葡萄，闽薑辣又甜。榧子长生果，糖饯佛手柑。
山楂桃杏李，红黑枣二般。石榴霜柿饼，榛栗核桃圆。
白果名银杏，壮丽天下传。油果千张饼，满洲饃似拳。
糖培芙蓉枣，薄脆月饼圆。酥锭梅云桂，碎果有长团。
样数多不过，一霎难说完。明日去赶会，件件置办全。
簸欏院子有，笊篱桑条编。酒篓分大小，筛子不一般。
瓦刀铁匠打，泥板把儿弯。窑匠买了去，挣銭赚粮餐。
錛凿锯斧銼，木匠有往还。锄杠和锄刃，酌量锄钩按。
熨斗大的好，烙铁不用宽。剪子京式样，广针鼻头尖。
有这几件子，省把裁缝搬。头绳称几两，家下整容顏。
木梳忌按齿，篦子仔细参。贪买零碎物，无剩盘费銭。
来到木货市，牙牀列两边。门窗随人意，梁檩分直弯。
抽头相几样，箱子喜鰾粘。板凳满洲杌，椅子柳木圈。
大的是帑柜，小匣称火烟。食盒许多用，佃户要赏銭。
案板买一页，树根也休嫌。矮桌交叉子，家常日用间。
捎着俩格子，家去把机牵。这件寻常事，嫁娶两周全。
娶亲赁花轿，五彩色色鲜。轿夫穿皂衣，个个正当年。
宫灯与高照，挑在半空县。旗锣头里走，伞扇在后边。
轿夫用一对，龡手雇两班。管家十数个，撒袋弓上弦。
几个把刀勒，标子用长班。看马被鞍笼，盖路夹红毡。
前拥后擭的，像个八品官。新郎穿细缎，靴帽好新鲜。
宫花头上戴，身披红盖蓝。媳妇看綾锦，浮衣呢子毡。
头戴珍珠翠，?髻妙常冠。围花金银打，箍子鵉鳯县。
响铃云肩上，飘带是八仙。挑牌索子系，釵环鳯头簪。
不论贫和富，难以凑办全。首饰无多用，假的就省銭。
男婚小登科，不是瞎弄暄。冠婚安八品，原是理当然。
新人坐芦帐，官客到席间。方才让了坐，管家装上烟。
茶罢换上酒，蔬菜往上传。鲜菜第一品，一连四大盘。
大小十二碗，饭须两三餐。席终官客散，嫁娶两周全。
人生喜幸事，这是第一番。贪讲人家话，大事上心间。
早晨二十二，辞灶在眼前。糖果称几銭，黄面烙几盘。
烧香贡神马，迭鏍化银銭。奠酒辞了灶，拾掇置办年。
蒸糕用黄米，加枣助味甜。发面蒸饃饃，多多揣几拳。
诸般供养菜，少嗄把集赶。量上些粮食，粜来好使銭。
花椒茴香有，就是少粉团。海蜇麒麟菜，虾米大的甜。
香蕈与竹笋，鲁耳称几銭。想着请门神，画子捎几联。
先买对子纸，丹红砂緑全。花笺共黄表，锡箔不用言。
蜡蠋称几斤，爆竹买两盘。茂陵盅一块，碟子要花蓝。
汤匙不要紧，壶要扎裹全。硝黄砂捎点，好对花药翫。
将把新年过，衣服要周全。嘱咐截紫縐，要把靴口沿。
手帕乌綾好，膝裤宝石蓝。带子红绦纲，官粉四五銭。
梭布七八寸，铜扣买连环。妮要坠子带，小要核桃翫。
一阵胡吵閙，令人不耐烦。好歹胡混罢，那的乜些銭。
总有几千吊，也是买不全。几句俗言语，休当戏言观。
专心记此字，落笔不犯难。
笼嘴：戴在牲口嘴上的套子，防止牲畜干活时喫青苗。秫秫：当地俗语指高粱。
薄障：篱笆。
巴结：抓紧时间。
呌唤：小孩子哭。
廓落：当地指50斤左右的仔猪。
觅汉：寻短工。
交叉子：马扎。
□髻：假髮。
揣：揉面。
画子：年画。
对子：裁成条用作写春联的红纸。
乜niè些；那么多。
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