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三角和四角粽子最详细的教程,做法简单,比买的都好吃,值得收藏

准备食材:糯米,粽叶,粽绳,花生,枣,燕麦

操作步骤如下:

1.糯米用清水浸泡3个小时,粽叶,粽绳用清水浸泡10个小时,大枣,花生清洗干净备用

2.取3个粽叶叠在一起,折成漏斗样

3.放一勺糯米,放入一个大枣,再放入两勺糯米,放入两个大枣,再放入一勺糯米。如果包花生粽,把大枣换成花生放3-5个花生就可以

4.把粽叶像内折一下,第二个,第三个角就出来了

5.再折一下第四个角就出来了

6.用粽绳绑结实

7.一个粽子就包好了

8.锅内加水,把粽子摆好,上边压一盆水,大火煮开后小火焖4个小时

9.美味的粽子就做好了

温馨小贴士:

  1. 如果包燕麦粽子,燕麦和糯米的比例为1:4,搅拌均匀
  2. 要把粽叶包结实,这样做出来的粽子好吃

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