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请问去湿气芡实怎样用最好?

芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,其性平味甘、涩,归脾、肾经,其味甘补脾,故能利湿,而涩能收敛,是健脾除湿、涩肠止泻佳品,对于因脾虚所致的面色萎黄、脘闷纳少、肠鸣便溏或湿盛下注、久泻久痢者均可用之。

芡实能够补中祛湿,具有补而不燥、利而不伤阴的优点,具有益肾固摄、补脾助运、除湿泄浊、止带等多种功效,适用于肾气不足、水湿不化、小便浑浊如米泔汁者以及脾虚湿热下注、带下色黄,质稠腥臭者或脾肾两虚、下元虚冷、带脉失约、带下清稀如注者。

芡实作为湿气用,需要长期食用,可以单味熬粥喝、打粉泡水喝、和瘦肉、鸡肉、排骨等炖汤喝,还可以打粉加入米饭一起煮熟或者做成糕点食用等。我们知道中医的“七情”中有为了增强药效的配伍,湿邪黏腻缠绵难愈,单靠芡实一味药物,显然效力有限,个人更加推荐其与其他药物配伍,以增强疗效。

芡实可以和薏苡仁、茯苓、赤小豆、白扁豆、山药等一起经常熬粥喝,也可以和银耳、桂圆、红枣等一起煮成甜品,当做饭后零食吃。

还有一个比较现成的搭配,那就是八宝粥,它是由粳米、芡实、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆以及百合等组成,这个配伍健脾祛湿很不错,而且还特别好吃,更方面的是,超市里有按照配比配好的八宝粥原料买,直接去选购回来,下锅煮着就可以坐等吃啦,好吃还可以治病,真心一举两得。

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