猪脊骨汤
食材:猪脊骨250克,党参20克,红枣5颗,桂圆10克,枸杞子10克,芡实15克,盐适量。
制作方法:将猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内汆烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净;锅中加水适量,放入猪脊骨、党参、红枣、桂圆肉、芡实,大火烧沸后,转中小火继续煲1.5小时,加入枸杞子再煲10分钟,放入盐调味即可。
营养功效:此汤益气补血,非常适合脾胃虚弱、气血两虚的女性饮食。
猪脊骨具有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效,女性多用猪脊骨煮汤,可以延缓衰老。芡实既可以健脾,又可以养胃,同时还具有抗衰老延年益寿的作用,中医古籍记载芡实可以“补中,益精气、强志、令人耳聪目明,久服轻身不饥,耐老”。另外,芡实还具有祛湿的作用,常吃可以避免脾受湿困。党参、红枣、桂圆,具有补气养血的作用。几者合在一起,就起到了良好的益气养血功效。
鸡腿鸡翅汤
食材:鸡腿1只,鸡翅1只,鸡爪3只,党参10克,黄芪10克,当归10克,红花3克,盐适量。
制作方法:将鸡腿、鸡翅、鸡爪放入锅中煮沸,去血水,取出冲洗干净,剁成小块,然后将锅洗净,放入所有备好的原料,加水适量,熬煮1.5小时后,加入适量盐调味即可。
营养功效:此汤补中益气、调经补血、美容养颜,尤其适合月经不调、经少、经闭、痛经的女性朋友饮用。
中医认为,鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,非常适合女性朋友炖汤食用,尤其是鸡翅,含有丰富的胶原蛋白和维生素C,这些物质是防皱纹、抗衰老所必需的物质,女性常吃可以让肌肤富有弹性;鸡爪则被认为不仅具有美容的功效,还可以丰胸;其中的中药,党参、黄芪、当归,具有补气养血的作用;而红花则具有活血通经、散瘀止痛的作用,临床用于经闭、痛经、恶露不行等证的治疗,体内的瘀血活络了,容颜就会绽放美丽,所以红花也具有美容养颜的作用。几者合在一起就起到健脾胃、益气补血、活血调经、美容养颜的作用。
紫菜南瓜汤
食材:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制作方法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;将锅放火上,倒入猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒入锅中,加入佐料调匀即成。
营养功效:此汤不仅养护脾胃,还可以护肝补肾,是一款非常简单易做的延缓衰老靓汤。非常适合作为早餐汤品。
南瓜归脾、胃二经,具有健脾养胃、润肺益气等功效。李时珍在《本草纲目》中说它能“补中益气”,清代名医陈修园则说它“为补血之妙品””。女性常吃南瓜,不仅可以养脾胃,还可以使大便畅通、肌肤丰美。紫菜、鸡蛋都是滋阴的食品,具有美容养颜作用。虾皮含有大量的钙质,钙是女性美白不可缺少的物质。
现在可能不少女性都忙于工作,对于吃饭问题很随便,经常是能凑合就凑合-顿,这样不但对脾胃不利,还会加速衰老。因此,爱自己的女性朋友一定要多用些心,多为自己准备几款靓汤,以护养脾胃,延缓衰老的到来。
啰霸哥温馨箴言:
久坐会导致女性脾虚,此时按摩大横穴可以健脾。大横穴是脾经上的穴位,此穴具有温中、健脾、理肠的功效。此穴位于肚脐旁开4寸处。操作手法:可用双手食指指端同时按压此穴,做圆圈状按摩100次。
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