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神奇的药草——五味子

慈禧太后活了74岁,垂帘听政40多年,她在位期间,中国正处于内忧外患之中。外有洋人炮火侵略,内有农民起义浪潮,慈禧为独揽大权,还要同皇族内部势力勾心斗角。然而如此压力之下,她年逾花甲据说仍然精神矍铄,肌肤如玉,青丝不落。这是因为慈禧平时非常注重个人保养,尤其是药补。

《慈禧医方选议》中指出,慈禧平时有服用五味子膏的习惯。五味子膏可取五味子半斤,水洗净,浸半日,后煮烂去渣,再浓缩后加适量蜂蜜收膏贮瓶。五味子膏可生津益肾,事实证明五味子膏的药补对她祛病健身起到了很大的作用。

五味子皮酸、甘味,核辛、苦、咸味,五味俱全所以叫五味子。五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗和杂质。

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《神农本草经》记载五味子:主益气,咳逆上气,劳伤羸瘦。补不足,强阴,益男子精。五味子酸甘而温润,上敛肺气,下滋肾阴,为治疗久咳虚喘之要药。其甘温而涩,入肾经,能涩精止遗,为治肾虚精关不固之常药。另本品既补益心肾又宁心安神。心神失养、虚烦心悸、失眠多梦亦可使用。

五味子涩可固脱,李时珍说“脱则故而不收,故用酸涩药,以敛其耗散”正是此意。凡酸味皆敛,而五味子为酸之极,则敛之极,极则不止于敛,而且能藏矣。藏者冬之令,属肾,故五味能补肾。五味子还可固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、收敛止血、收涩止带,虚寒或虚热之喘咳均可以使用它。

肾虚、睡眠不好的朋友可以日常用五味子3克(打碎),大枣(去核)3枚泡水喝。将五味子大枣放入杯子加入开水泡半小时即可以服用,此茶具有益气生津,宁心安神、滋养肝肾的作用。

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