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2017.10.07
准备食材
把苦瓜切开,把苦瓜子用小勺子挖出来
斜着切薄片
锅里放适量的水,烧开后,把苦瓜片放锅里煮三分钟,煮苦瓜的时候,加少许盐和几滴油,这样苦瓜煮好了也是绿色的
煮好了捞出用冷水清泡一下。
取一个干净的碗。加,蜂蜜
在加白糖。
在加40克水,搅拌均匀
把苦瓜和枸杞子捞出。把水控干净。
放入做好的蜜汁里,用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏一个小时候后就可以食用。
成品图
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