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主妇快餐 -- 米奇披萨饼——平底煎锅版
来自:主妇快餐 

米奇披萨饼——平底煎锅版

简介:

每次带两个小姑娘去迪斯尼,她们都会一定要吃里面的米奇披萨饼。米奇披萨饼在迪斯尼乐园里真的是很人气,无论小朋友,还是小朋友的爸爸妈妈,都无法不被这么可爱的米奇而吸引。在家里也可以简单制作米奇披萨饼哦。今天特意做了平底煎锅版本的,即使没有烤箱,您一样可以做出美味的披萨。小朋友看到一定超开心!

膳食食疗:

这道美食主要原料是面粉、香肠、蔬菜。其中面粉来自小麦,而小麦味甘性凉,《神农本草经》认为,其有易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,尤其小麦中所含的大量淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维以及少量的精氨酸、淀粉酶、蛋白酶、B族维生素等,这些物质对人体都非常有好处。香肠可开胃助食,增进食欲。蔬菜中还含有维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素类营养成份,营养更全面。

    主料:

        面粉(200G)   芝士()   盐(1小匙)   糖(1大匙)   橄榄油(15ML)   温水(适量)   蔬菜()   香肠()   

制作流程:

1:我用的是自动烤面包机来和面。省事又省力气,绝对是我这样的懒人的上上选呵呵。将面粉,糖,盐,酵母粉,橄榄油一起倒入面包机里,加温水启动开关,然后就不管它啦,它帮您揉好面发好面以后,自动会提醒您哦!如果没有自动面包机,就下力气用手来揉吧,很多有名气的面包坊都会特意告诉顾客他们是完全手工制作哦

2:面团发好的样子

3:将发好的面团放在案板上,擀成薄厚适当的片,注意不能太厚了,大概0.5CM就差不多

4:找一只碗来倒扣过来在擀好的饼坯上,用力扣出一个大点的圆形做米奇的头

5:再用小点的茶杯扣出米奇的两只耳朵

6:平底锅内放少许油,将米奇的头部放在稍微偏下的位置

7:然后再将两只大耳朵放在头部两个斜上方。注意中间要有重叠部分,压紧实些。否则做好的米奇披萨的耳朵会掉下来哦

8:准备好宝宝喜欢的蔬菜香肠等。其实小朋友的口味比较简单,不需要使用太多的馅料。这次只用了小西红柿,小香肠和盐水毛豆

9:在饼坯上刷上一层披萨酱

10:撒上一层芝士

11:铺上各种馅料后再撒一层芝士。然后盖上盖子,中小火煎5分钟左右。视饼坯的厚度和馅料的多少而定

注意事项:

馅料完全根据您个人喜好来搭配哦!

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