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2013.08.26
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夏天基尾虾新鲜上市的季节也是我家每年吃虾最多的时候新鲜的食材怎么做都好吃清蒸白灼油爆椒盐随心所欲今天就来个蒜香版的基尾虾吧是我家小丫头的大爱,也是米饭的好搭档哦
原料:基尾虾、蒜、姜、小葱、色拉油、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、黑胡椒粉。
温馨小贴士:1.基尾虾买鲜活的,大小均匀的最好。 2.虾不宜久煮,时间长肉变硬了口感就不好了。 3.生抽是咸的,盐就不要加太多喽,尝一下按自已的口味调整吧。
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