更年期综合征药膳跟中医开药治病一样,也是需要分体质辨证而服,切不可胡乱一把抓,弄错了体质和相应的药膳,效果可能适得其反。那么如何辨体质服药膳呢?
名医小云今天先教您如何辨识阴虚体质以及做什么样的药膳:
阴虚质是更年期综合征患者的主要体质之一。阴虚质的人体形多偏瘦,经常感到手、脚心发热,脸上发热,面颊潮红或偏红,怕热,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,性情急躁,舌质偏红,苔少。注意食宜滋阴,多吃瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵瓜子等性温燥烈之品。药膳推荐:
1、花旗参炖水鸭
配方:西洋参(花旗参)5克,水鸭120克,生姜1片。
制法:将水鸭去毛剖好切块略煮,西洋参洗净切片,加生姜,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖两个小时即可。
服法:每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。
功效:益气养阴,清解虚热。
适用人群:适应于阴虚型或气阴两虚型更年期综合征患者,症见潮热汗出、烦躁口渴、疲倦乏力者。