自制简易酸奶

 

8位厨友加分 平均4.0

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

500毫升纯牛奶，1小杯酸奶，糖适量

自制简易酸奶的做法
1、将纯牛奶倒入锅中加热（只需热即可，不能煮沸）。
2、加热的过程中，往牛奶中加入酸奶和适量的糖，搅拌均匀。
3、将牛奶盛出，放入密封的容器内即可。
4、然后放在太阳不能直射的地方（夏天1天，其他季节均2到3天），进行发酵。
5、等时间到了即可加入自己喜欢的水果一起吃。

小诀窍

用一小杯酸奶换一大碗酸奶，是不是非常值得呢？！