韭菜又名草钟乳、起阳草。
【气味】味辛、微酸涩、性温、无毒。
【主治】主归心，安抚五脏六腑。除胃中烦热，对病人有益，可以长期吃。和鲤鱼一同煮食，可治疗急性痢疾。根叶煮食，可以使肺气充沛，补虚益阳，调和脏腑，令人能食，止腹中冷痛。捣汁服，可治胸部痉痛。还可解各种药物的毒性，治疗狂犬咬伤，毒蛇，蝎子，毒虫咬伤，捣烂后，局部外敷，解其毒性。煮食，归肾壮阳，止泄精，温暖腰部，炸熟，以盐、醋调，空腹服十次，治胸膈噎气。捣汁服，治胸痹刺痛，吐出胸中恶血。除心腹陈寒痼冷和腹部包块，可治吐血咳血、鼻血、尿血，妇科月经失调，跌打损伤和呃噎病。将韭菜捣汁澄清，能消散胃内於血。 韭菜子
【主治】主梦中遗精，便血，可暖和腰膝，补肝脏及名门，治小便频繁、遗尿可治疗妇女白带量过多。将其研成末，搬入白糖可治腹泻；拌入红糖可治疗腹泻便血。用陈米煮汤服下有奇效。
以上摘自本草纲目
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