香蕉糯米糍

适合小朋友吃的香蕉糯米糍，软糯香滑的口感很不错哦

　　顿顿的糖果屋2016-12-05

　　糯米糍这种小甜点一直是小孩子们喜欢的，但单一口味的未免有些腻了。给孩子换一种香蕉口味糯米糍，让小朋友们爱不释口~

　　食材：香蕉、柠檬汁、椰蓉、糯米粉180g、玉米淀粉20g、奶粉15g、糖粉50g、玉米油30g

　　步骤：

　　1.把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、糖粉、玉米油倒入盆里

　　2.倒入260g水，挤入几滴柠檬汁，然后充分搅拌均匀

　　3.另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火煮15分钟

　　4.温冷时用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些

　　5.准备好香蕉，切成小块

　　6.戴上一次性手套防粘，把蒸好的糯米团分成若干45g左右的小剂子。取一份用手压扁，中间放上一块香蕉收口

　　7.包好后在表面滚上一层椰蓉就好了

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