近來愈來愈多客人,指名要購買含精胺酸的營養補充品,但許多人卻只知其一,不知其二,到底精胺酸有什麼功能,要怎麼吃,在此與大家分享
一、什麼是精胺酸
L-精胺酸(L-Arginine)是最常見的20種天然氨基酸之一,被分為「半必需氨基酸或條件必需」,取決於個人的發育階段和健康狀況,例如敗血症、創傷、成長階段、營養攝取不足,身體合成的精胺酸可能會不敷使用。人體每日L-精胺酸需求量為117毫克/公斤(以成人70公斤算,每日為8.1克),但研究顯示,一般制式西方飲食大約僅有5.4克的的精胺酸,足以顯示在現代飲食習慣下,精胺酸的攝取是不足夠的。再者近代醫學發現,精胺酸對於人體健康有著特別的意義-人體主要一氧化氮的來源,能使血管舒張,促進血液循環。而精胺酸在一氧化氮合成酶的作用下,可以釋放出一氧化氮,發揮作用。人體一氧化氮合作酶主要在內皮細胞、神經元及免疫細胞,所以一氧化氮(NO)主要在人體的功用:
使血管的平滑肌細胞放鬆而擴張血管,降低高血壓。
作用在陰莖海綿體,則可促進陰莖充血勃起。
在神經突觸則是當作神經傳導因子,和腦部學習及記憶有關。
在巨噬細胞則可損壞腫瘤細胞而將其殺死或停止其繁殖。
二、精胺酸的臨床用途
心血管疾病(心絞痛、動脈粥樣硬化、心臟衰竭)
精胺酸可以提供身體一氧化氮,促使血管舒張,血管阻力下降,減少心臟輸出的負荷,緩和心紋痛的狀況。同時精胺酸也具有抗氧化作用,可以降低低密度脂蛋白(LDL)氧化,形成血管內層乳糜沉殿的作用,因此對於心臟小血管阻塞,造成心肌壞死的機率下降,臨床證實,早晚補充1000毫克(1公克)的精胺酸,可以有效降低心絞痛的發生率。微笑藥師網建議,對針本族群,建議補充精胺酸,但口服精胺酸,只有30-44%會進入身體循環,所以在此建議,沒有必要使用高價位的精胺酸。
糖尿病合併腎動脈硬化症
末稍血液循環
德國學者研究證實每天早晚服用8公克的精氨酸,連續3個星期,即可恢復一氧化氮之合成,以及改善內皮依賴型擴張並且明顯改善跛行症狀。但微笑藥師網建議您,雖然目前資料顯示精胺酸安全性佳,但在成本考量上,針對末稍血液循環上,目前醫療藥物中,已有合適的藥品可以選擇。
男性性功能障礙者、精蟲減少引起的不孕症
精胺酸同時被多項醫學臨床研究證實,具有改善性功能障礙,及有效提高精子數量及活動力的臨床作用,每天服用4-5公克的精胺酸,持續半年的研究發現,約有20~35%的夫妻可以懷孕。但值得注意的一點是,在男性性功能障礙方面,有研究顯示,每日單獨服用精胺酸3公克,持續一個月,僅有5%的患者獲得改善。
創傷、燒燙傷、感染及敗血症
精胺酸可以降低蛋白質異化作用、改善身體氮平衡,促進傷口的癒口。此外法國學者發現,補充精胺酸與脯胺酸(Proline),可以加速糖尿病患傷口復原。在此一提,糖尿病患者傷口因血液循環差,免疫及修復能力下降,補充精胺酸可以輔助傷口癒合,但重點在於患者對傷口的處理及血糖的控制,才能有效幫助傷口復原。
增進人體免疫機能
精胺酸可有效提高免疫力,促進免疫系統分泌自然殺手細胞,吞噬細胞,白血球內烯素(interleukin-1)等內生性物質,有利於對抗癌細胞及預防病毒感染。
三、如何有效服用精胺酸
空腹使用,增加吸收率
精胺酸是從小腸吸收經由鈉離子-依賴性運送機轉(此種機轉通常也運輸離胺酸、鳥胺酸、半胱胺酸之運送)。由此可知,精胺酸之吸收乃由特定通道吸收,所以建議避開食物,空腹使用。
併用高品質的麩醯胺酸
補充麩醯胺酸(500毫克),每日1-3次,可以增加小腸絨毛的吸收面積,輔助精胺酸在小腸的吸收。
多補充益生菌
平常多食用優酪乳或含有益生菌的製品。正常的益生菌叢,可以輔助腸道吸收營養素,並避免營養素被壞菌分解破壞。
四、服用注意事項
如果第一次服用精胺酸時,會有頭痛的感覺
精胺酸會提供一氧化氮,為一種血管擴張劑,如果會有頭痛的感覺,是因為一氧化氮使腦血管擴張而壓迫到神經。建議先使用小劑量,從500mg吃四天後,沒有不適感,再增加為1g~2g累進上去到達最大不要超過5g的最上限劑量
精胺酸可能會增強疱疹毒病活性,故此類疾病患者禁用。
單純疱疹病毒通常潛伏在神經細胞的根部,侍機而發,當我們身體因為壓力、感染或荷爾蒙改變等原因,造成免疫失衡或扺抗力下降,單純疱疹病毒就會出來作怪。此時最好避免服用含有精胺酸的食物及產品,因為疱疹病毒在生長繁殖過程中,需要大量的精胺酸。
避免服用過多的精氨酸。因為精氨酸所產生的一氧化氮可作用於多種人體系統,包括神經系統、免疫系統等,過度補充精氨酸反而會帶來不良的後
孕婦與授乳婦應在醫師、藥師的指示下服用。
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