作为一个文玩收藏市场的生力军,多数玩家藏友对崖柏是比较陌生的,尤其是对于市场上各种崖柏手串把件感到很难区分,为啥有的很贵要几千、上万,而有的才几百元?我问了很多商家,甚至连他们自己都不清楚各种料之间的差异,只知道拿货是啥价格就按啥卖,有人问是什么木头,一律就说是太行崖柏,最多也就告诉你有川料和太行料两种就不错了。
所以真的要分辨崖柏的具体产地其实是比较困难的,只能多接触各种产地的崖柏,才能逐渐感觉出各种崖柏的不同特点。除了视觉上颜色纹路不同,手感上密度油性不同,还有一个方法就是闻味道。
大家上手一块崖柏,很多玩家一般都会本能的拿起来闻,因为崖柏的味道实在是太特别了,谁都忍不住要凑到鼻子下面闻闻。那么哪种崖柏的味道最好闻呢?我根据自己收藏盘玩各个产地的崖柏的经验,并且对部分崖柏粉末和木屑长时间熏香品味
1、果香味(凉香味):太行陈化料,这种料多出自太行山脉(包括京西、河北、山西、河南境内的海拔高度相似的山上的崖柏),因为气候寒冷干燥,崖柏陈化料木性干硬油清(木底色一般较浅,沁出油光清透),闻之气味清香中带有一丝果味,不浓烈,无药味,沁人心脾,越闻越想闻。陈化时间越长味道越淡,至于你能闻出什么果味似乎不一定,有的香蕉味、有的苹果味、甚至有橘子味。这是行家们公认的最好闻的崖柏味道,尤其是太行顶级崖柏粉作为香道爱好者是上佳的熏香材料。
2、甜香味(奶香味):多为太行老料或秦岭老料,和第一种的果香味接近,但味道更加浓郁,甜味更足,也是非常好闻,但我觉得闻多了会比较腻,呵呵。有人说秦岭料有薄荷味,我只想说那是陈化的时间不够,其实老料和陈化料只是年头长短的区别,只要油性足密度大味道好,老料并不一定比陈化料差。当然活树砍伐的新料就完全不同了,秦岭老料颜色较深,而新料颜色一般偏浅,有明显的松脂味道,真正的老料只有甜香味,是难得的好料,闻到这种崖柏料千万不要错过。
3、药香味:这种料多为川料(目前基本把秦岭、神龙架、川东、城口料统称为川料)以大巴山的川料最好,这一地区的陈化老料一般颜色较深,有些管它叫黑油老料,由于大巴山气候湿润的缘故,有些崖柏甚至结出类似沉香的土沉料,黑红结油,沉水,味道有中药味中混合着甜味、薄荷味。这种味道有人喜欢,有人嫌药味偏大,我个人觉得还蛮好闻的,就像沉香,初闻的时候有的人也不一定喜欢。崖柏土沉料和黑油老料也是比较难得,而且比起太行料来讲价格比较实惠。所以全大家如果不是一定非要买太行料的话,可以考虑这种,宁为鸡头不为凤尾哈哈,川料中的极品并不比太行的普通料差。
其中川料中城口保护区的最好,层次感比较明显并且带有薄荷甜润(所谓层次感说白了就用不同的力度去闻的感觉),而不够老的川料味道比较冲,有的甚至发酸味。这种就要怀疑可能不是崖柏而是生长在低海拔的坡柏。川料中还包括一种藏料,普遍都偏向于“药味”,带些泥土味道,特别是根部的藏料有股朽木味,贴近了闻非常不舒服。
4、松木味:这种多为土柏生料(活树料),味道通常比较刺鼻,就像闻到松木的味道,某宝上的百十元的手串多为这种料,从屏幕上是闻不到味道的,所以奉劝大家买崖柏手串把件之类的最好不要随便在网上买,除非是熟悉和信得过的商家。市场地摊上也多是这种料,专门忽悠外行的,如果大家都看了本文,应该就不会上当了。
其实即使同一个产地的优质老料之间也根据生长年限和环境的不同,略有差别,这就只能靠大家自己多收藏崖柏、多品味才能感受到崖柏千变万化的韵味了。比如特别特别老的千年崖柏虽然虎皮纹虎斑纹非常漂亮,但味道嘛就基本上没有了,但这并不妨碍它的艺术价值和收藏价值!
以上是我玩崖柏以来对崖柏味道的一些体会,希望给喜欢崖柏但不知道如何区分崖柏产地的朋友一点帮助。不足之处请木友们多指教。
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