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工资不涨啥都涨?3种农产品价格即将涨价,生活成本增加,早准备
回想最近两年的物价,好像情况也确实如此,2019年下半年的猪肉、牛羊肉等肉类价格,2020年一整年的小麦、玉米价格,2020年底的鸡蛋价格,2021年上半年的淡水鱼价格,以及10月中旬以来的蔬菜价格,都是在短时间大幅上涨。


反观工资不仅没有随着物价的上涨而上涨,反而有所降低。这主要还是这两年的疾病时不时出现反弹,影响了经济的恢复,而外贸行业虽然订单不断,但是内卷严重,利润薄弱。

加之国际上煤炭、粮食等大宗商品价格的上涨,使得各行业利润进一步收紧,员工的工资自然难以上涨。这正应了网友们常说的,“现在是,除了工资不涨,啥都涨。”


此前也就是像大姜、大蒜这种耐储存的调味蔬菜价格偶尔能达到猪肉价格水平,而当下菠菜这种新鲜蔬菜的价格达到猪肉价格就有点离谱了。

蔬菜价格中上涨幅度最大的当属叶子类蔬菜,其主要原因是9月下旬之后降雨明显增加,包括山西、山东、河南、内蒙古等蔬菜主产地的蔬菜都遭遇洪涝灾害,导致蔬菜减产接近50%。

加之降雨影响机械作业,蔬菜采收只能依靠人工,这又进一步增加了蔬菜价格。


现在蔬菜价格还没下降又有3种农产品价格要涨价了,大家的生活成本又要增加,要早准备。

01





面粉要涨价了


有网友反应,自己在2个月前花88元购买了一袋50斤面粉,前两天同样的牌子,同样的重量就涨到了95元一袋。面粉价格上涨的主要原因是小麦价格的上涨。

最近这段时间小麦的价格可谓势不可挡,山东、河北、河南、江苏等地区的制粉企业纷纷上调小麦收购价格,每天的涨幅都在0.5-2.5分不等,10月1日小麦价格还是1.3元左右,而现在已经上涨到了1.34元。


促使小麦价格上涨,一方面是今年在小麦收割前的不长时间,部分小麦产区遭遇连续降雨天气,导致小麦的产量和质量都有所下滑,优质小麦供应量较往年更低。

另一方面,9月中旬到10月中旬大量北方小麦产区遭遇连续降雨,使得上一季的玉米无法采收,当下很多地区已经过了小麦最佳种植时间而无法种植,也就意味着小麦种植面积大幅下降,贸易商和制粉企业预料到明年小麦产量将会下降,提前抢购囤积意愿较强,刺激小麦价格一路上涨。

四季度也是面粉消费旺季,预计小麦和面粉价格将会进一步上涨,对面粉需求比较大的话建议天气准备。


02





鸡蛋要涨价了


另一个要涨价的就是鸡蛋了,现在北京、上海、广东的鸡蛋价格在5.06-5.5元不等,黑龙江、辽宁、山西、河北几个主产区的鸡蛋价格在5.05-5.3元,河南、山东的鸡蛋价格在5.1-5.35元,江苏、安徽、湖南几个地区的价格价格为5.17-5.35元。


虽然当下各地区的鸡蛋价格基本都已经涨至5元以上,但后续仍有进一步上涨的可能。

一方面是因为四季度是传统鸡蛋消费高峰,而且四季度因为降温和雨雪天气较多,贸易商备货积极性也都不会比较高。

另一方面进入冬季后,由于鸡舍温差较大,白天光照时间短,夜晚时间长,以及一些疾病因素,都会导致蛋鸡产蛋量下降。更为关键的是,由于此前鸡蛋价格长时间低迷,蛋鸡存栏量已经降至很低的水平了。

后续,鸡蛋需增供减,价格大概率还会进一步上涨,建议大家提前做好准备。尤其是北方产区出现疾病不稳定的时候,更容易引起鸡蛋价格的大涨。


03





肉类要涨价


鸡蛋价格上涨了,那么肉类的价格自然也不会落后,四季度包括猪肉、牛肉和羊肉的价格大概率也都会迎来一定程度的上涨。

目前猪肉价格已经涨了,十一黄金周期间猪肉价格一度降至十二三元一斤,一些超市搞活动甚至不足10元。不过从10月中旬之后大家就买不到这么便宜的猪肉了。现在后腿肉已经涨到15.8元了,前腿肉也是15.8元,五花肉17.8元,排骨23元。


猪肉价格降至低谷后,消费量明显增加,加上为了稳住国内生猪产能,储备肉收储工作陆续开启,以及养猪端的挺价惜售,猪价从5元一路上涨到了8元。当下并没有达到猪肉消费的最高峰,所以预计后续猪肉价格还将会继续上涨。

牛羊肉价格也是同样的道理,虽说从5月-10月的上旬猪肉价格一路下行,但随着猪肉涨价而涨价的牛羊肉价格并没有随着猪肉降价而下降,猪肉降至15元一斤的时候,牛羊肉价格还是需要四五十元一斤。现在猪肉涨价了,那牛羊肉的价格更是易涨难跌。

文源|果然悠
排版|张黎
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