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日前，省政府办公厅印发关于云南省高原特色现代农业产业发展规划(2016—2020年)。规划明确，我省将加快推进生猪、牛羊、蔬菜、中药材、茶叶、花卉、核桃、水果、咖啡、食用菌10大重点产业发展，到2020年，10大重点产业综合产值达8100亿元，全省农村一二三产业综合产值10000亿元以上。全省农业增加值达3000亿元，其中10大重点产业的农业增加值达2200亿元，农业增加值由全国第14位上升到第13位。农村常住居民人均可支配收入中直接来自10大重点产业的收入达5000元左右。
建成80个现代农业产业重点县，其中，蔬菜、花卉、茶叶、水果、中药材、咖啡等产业标准化种植基地面积3000万亩（含复种），核桃种植面积稳定在4200万亩，生猪、肉牛、肉羊产业重点县规模养殖比重分别达52%、35%、45%。
滇东北重点发展中药材、 水果、生猪、牛羊、蔬菜、花卉等产业；
滇东南重点发展中药材、蔬菜、水果、生猪、牛羊、茶叶等产业；
滇西北重点发展牛羊、生猪、中药材、蔬菜、核桃、水果、食用菌等产业；
滇西南重点发展茶叶、咖啡、热带水果、核桃、中药材、食用菌等产业。
生猪产业
云南属于生猪养殖的潜力增长地区，2016年云南生猪出栏3500万头左右，相比2015年大致持平。未来需发展资源优势，建议一批高标准种养结合的养殖基地，做大做强屠宰加工龙头企业。近年来，温氏、正大等巨头接连在云南布局。
牛羊产业
山地牧业云南的地形对于发展山地牧业具有很大的优势。“十三五”规划中，以“云岭牛”“小耳朵猪”“黑山羊”“武定壮鸡”等云南地方特色优势品种将成为下一轮发展的重点。
蔬菜产业
云南立体型气候显著，“天然温室”优势明显，在露地条件下，同一季节可以生产四季产品，同一产品四季均可上市。冬季可利用南部热区和干热河谷区域生产其他地区夏天才能露天生产的番茄、辣椒、茄子、黄瓜、无筋豆等蔬菜；夏季可以利用滇中以北的高海拔冷凉山区生产其他地区冬天才能生产的白菜、花菜、青菜、萝卜、大蒜等蔬菜，实现了一年四季均有时令蔬菜上市，成为云南高原特色农业“四季飘香”的一张靓丽名片。
全省共有28种蔬菜被评为云南名牌农产品，晨农、和源这两个商标被评为中国驰名商标，12个蔬菜产区获得全国一村一品示范村镇。同时，涌现出一批消费者耳熟能详的蔬菜区域公用品牌，“丘北辣椒”“元谋番茄”“建水洋葱”“昭通寸金黄瓜”“洱源大蒜”等产品深受广大消费者青睐。
花卉产业
按照“到2018年，全省花卉产业农业总产值达380亿元，农业增加值达235亿元，带动从业农民人均增收达19000元”的发展目标。将全省花卉产业划分为6大核心发展区。分别为：
✤ 以嵩明县、会泽县、红塔区等为重点的花卉种业核心发展区；
✤ 以呈贡区、晋宁区、通海县等为重点的鲜切花核心发展区；
✤ 以楚雄州、大理州、保山市等为重点的盆花与地方特色花卉核心发展区；
✤ 以曲靖市、红河州、安宁市等为重点的加工用花卉核心发展区；
✤ 以宜良县、开远市、弥勒市等为重点的绿化观赏苗木核心发展区；
✤ 以大理州、丽江市、腾冲市等为重点的花卉旅游核心发展区。
花卉产业发展的重点园区有省花卉示范园区、昆明斗南国际花卉产业园、云南现代花卉产业示范园等。呈贡、宜良、嵩明、石林、晋宁列为全省花卉产业发展重点县。
中药材产业
云南省中药材种植面积超600万亩，其中，三七种植面积达到100.8万亩，三七种植销售收入达103亿元，占云南省中药材种植销售收入总额的35%。为突出产业发展重点，云南还将把文山三七打造成为全国中药材第一大品牌，将云南灯盏花、滇重楼、云南石斛、昭通天麻等打造成为全国中药材知名品牌。
茶叶产业
据云南省农业厅行业统计，2016年全省茶叶种植面积610万亩，采摘面积达575万亩，总产量37.5万吨，综合产值达670余亿元，茶农人均来自茶产业收入2900余元。
2016年全国茶叶公共品牌评选，普洱茶品牌价值达57.09亿元，增加1.4亿元，增2.6%，位居全国第三，评为“最具品牌传播力品牌”；滇红茶品牌价值达15.91亿元，增加2.5亿元，增18%。
目前，全省茶叶企业获“国家农业产业化重点龙头企业”4家、“中国驰名商标”12件，“省级龙头企业”60余家，“省著名商标”新申请认定23件。临沧市积极推进“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”建设；普洱市大力打造景迈山古茶林普洱茶品牌；西双版纳州勐海县“勐海茶”获国家地理标志证明商标并启用，打造“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”；保山市昌宁县“昌宁红”、德宏州梁河县“梁河回龙茶”等区域品牌建设持续推进。云茶公共品牌、区域品牌知名度和影响力进一步提升。
核桃产业
截至2016年末，云南省核桃种植面积达4280万亩，总产量102万吨，综合产值305亿元，核桃主产区农民人均核桃收入超过1500元。核桃产业已成为云南省种植面积最大、范围最广、受益群众最多的高原特色经济林产业，核桃树也逐步成为山区林农增收的“致富树”“摇钱树”。
目前，大理、临沧、保山、楚雄成为核桃主产区，大理州被评为“中国核桃第一州”。凤庆、云县、永平、昌宁、云龙、隆阳、腾冲、大姚等8个县区，核桃种植面积均达100万亩以上。全省从事核桃加工的省级龙头企业达到84家，摩尔农庄生物科技公司成长为年产值5亿元以上的国家级龙头企业。全省种植、加工、销售核桃的林业合作社有1037个，惠及6万多农户。核桃主产区人均核桃收入超过1300元。品牌建设日渐成为企业文化的重要载体，漾濞核桃、大姚核桃、昌宁核桃等6个产品获地理标志认证。57个林业类“云南省名牌产品”中，有9个涉及核桃产业。
水果产业
截止2015年，云南水果种植面积总计705万亩，产量726万吨，综合产值高达280亿元。由于云南地理和气候条件丰富多样，无论是最早3月的元谋葡萄，亦或11月间的华坪芒果，均为当地各类早、中、晚熟水果提供了绝佳生长环境。
“十二五”期间，云南全省认定无公害水果产地105个、认证产品235个、面积75万亩；认证绿色食品生产企业61家、产品102个、面积29万亩；认证有机果品1个，果品抽样检测合格率达95%以上，先后有昭通苹果、蒙自石榴、元谋葡萄、丽江雪桃、华坪芒果、保山甜柿、呈贡宝珠梨、华宁柑桔、开远蜜桃等水果获得全国名优果品区域公用品牌或国家地理标志登记保护。
咖啡产业
随着国内咖啡市场以及国内咖啡产业链的不断成熟，云南咖啡种植面积也不断增加、产量不断增加，目前云南省咖啡种植已遍布普洱市、保山市、德宏州、临沧市、文山州、西双版纳等9个州市35个县区。
截至2016年初，中国咖啡种植面积超过180万亩，总产量14万吨，占全球总产量的1.5%，云南咖啡种植面积为177万亩，总产量13.9万吨，在全国范围内占比99%以上。云南本土咖啡企业，如后谷、凌丰等迎来了春天。
食用菌产业
“云菌”品牌效应基本形成，香格里拉松茸、丽江羊肚菌、楚雄牛肝菌、大理鸡 、易门干巴菌等地理标志性产品具有一定知名度。
目前，云菌产业正逐步向园区化、规模化迈进。昆明、玉溪、楚雄、大理、迪庆、丽江等州市已成为野生食用菌加工出口重点区域和市场集散地。一批经济实力强、产业规模大、加工产值上千万元的重点龙头企业引领全省野生食用菌产业快速发展。
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