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第一次见到墨锭是在一位写簪花小楷的朋友那里。木箱一打开,一股清新的气味扑面而来。入眼两块黑漆漆的家伙,掀开油纸,才露出“墨身”。两块墨,一块画着卧松,一块描着傲梅。
事实确也如此。墨锭,是将墨团分成小块放入铜模或木头模后,压制而成的书画类用品,历来备受文人、书法、绘画家们的喜爱,并加以收藏。自宋以后,墨锭逐渐成为文人书案上的陈设、欣赏品。墨质精良,且形式与装饰美观,促使墨形成了一种工艺美术门类,成为人们珍藏的艺术品。
▲ 曹素功墨锭制作技艺 ——“莺歌燕舞”墨 二十世纪90年代末期
成交价:14950元
提及墨锭,圈内人应该会立刻想到曹素功,提及曹素功,人们也能有点印象:“哦,小时候练字用过的墨汁是吧?”没错,就是那位曹素功。世人皆知曹素功墨汁,素不知它安身立命300多年的核心产品,却是墨锭。如今,除了文人墨客,谁还记得墨锭。至于生产墨锭的上海墨厂(徽歙曹素功墨厂),就更没有概念了。
曹素功墨锭,清代徽墨四大家(曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文)之首,有“天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏”的美誉。 清康熙年间,曹素功无心仕途,返乡制墨,他精心钻研墨锭炼烟、熔胶、制墨、翻晾、描金、墨模之法,制成的墨“黑如漆、纹如犀、声如磬”。1956年公私合营,曹素功并入上海墨厂,有一年产一万多斤墨锭的记录。
2011年,曹素功墨锭制作技艺入选第三批国家级非物质文化遗产项目。
和料是制作墨锭的重要步骤。将骨胶倒入锅中,和水加热至化开,再倒入搅拌机,然后倒入漆黑的油烟及部分香料一起搅拌。蒸胶的好坏和胶烟配制都会影响发墨的效果。其中最关键的是蒸胶。曹素功蒸胶就有一套绝活:一看料,二掐时,三观泡。最要紧的是看液体胶的气泡,必须全是小气泡了才行。如此做出来的墨才“易发墨、不滞笔”。
制墨是手工活。墨的成分有色素料(油烟、松烟)、黏接料(骨胶、牛皮胶)和辅料(冰片、麝香),制作墨锭,就是把它们合为一体。现在不用炼烟,和料也半机械化,对剩余的人工步骤要求便愈发严格。从前炼烟时,十分呛人,但整个房门必须关起来,人在里面走动也不能带风,否则烧出来的油烟便可能无法凝结而变形、开裂。
描金算是最轻松的一步。在干净的描金车间,每张桌前都有一盏台灯、几碟颜料、一根笔头尖尖的描金笔。匠人坐在桌前,用笔一蘸、一勾、一点,墨锭上的人物、山水便跃然而出。只是,最轻松也意味着最精细。描金工艺的精细度极高的描金工艺,要高度集中精力,要有美术功底,还要耐得住性子。匠人们一坐就是一整天,整个车间,安静得没有一丝声音。
如此复杂精细的工艺,方能造就曹素功“黑如漆、纹如犀、声如磬”的墨锭,即便墨锭自古小众,曹素功前途虽然艰难,却也文气斐然、霞光满天。
那么,如何辨识墨锭之优劣呢?
看:墨锭是否光滑细润,是否有开裂、变形、残缺,以及墨锭彩绘是否均匀有光彩。
闻:墨锭香味是否纯正扑鼻,墨以有恶臭的煤,易腐的动物胶为主要原料,所以需要加点香料,但是含量也需适中,太多会降低煤与胶之成分,太少又不能达到功效。
听:手指轻弹墨锭听其声是否清脆,声音发闷的质量要差些。
掂:用手掂掂墨锭是否坚实,质地坚硬,浸水不易化为佳。
简言之:墨泛出青紫光的最好,黑色的次之,泛出红黄光或有白色的为最劣。
好啦,到了上周互动揭晓的时刻了。
这两位同时上墙的孩纸,信度娘,要挂科!
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