厨房里面姜葱蒜的生命没有发光
全是因为你们不重视!
最近气温骤降，一不小心就会感冒，而且感冒这病好多人都是拖好的。其实可以把姜切片兑红糖水，趁热服下来缓解感冒症状。还可以治疗嗓子疼。
美 白 牙 齿
将生姜粉与小苏打混合搅拌成糊状，再用这个糊刷牙，坚持一段时间就能看到牙齿颜色明显改善。
开 胃 健 食
生姜味辛性温，有防逆止呕的功效。如胃气不和，服姜汁能辅助进食。
醒 酒
宿醉很难受，可以在热姜汤里加入适量蜜糖服用。这样能加速血液流通，消化体内酒精以缓解酒醉。
泡 脚
生姜水泡脚可适当加点盐，能有效祛风驱寒，减轻风湿症状。还能改善睡眠，奔波一天，给你一夜安眠。
治 疗 感 冒
蒜和姜一样，也能有效治疗伤寒感冒。取适量蒜和冰糖水煮，熬好喝下，比吃感冒药还有效!
治肩部肌肉酸痛
把蒜及等量的生姜捣碎研细，和入一些面粉，用布包好，敷于患处，能够有效缓解肩部劳损疼痛。
驱 虫
患绦虫、十二指肠虫及蛲虫的患者，可将30克蒜捣碎后，包在糯米纸里服下。注:胃肠不好者慎用。
缓解蚊虫叮咬
将蒜切成薄片，直接贴于被咬伤处，不过情况严重还是要及时就医。
促 进 消 化
葱的增香提味作用自不必说，但最重要的是葱能促进消化液的分泌，可帮助消化，增进食欲。而且大葱对改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等也有不错的功效。
杀 菌
葱里含有一种辣素，就是这个成分有杀菌作用。另外，葱还含有挥发性精油，这种精油也有较强的杀菌作用。
解 毒 调 味
大葱味辛，性微温，具有解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热等湿毒、热毒问题。
发 汗 散 热
大葱能够刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用。感冒老是不出汗的时候可以试试这个方法。
养 花
如果家里有水培植物，可以在水里加入少许盐，这样植物生长更茂盛，花期也能更长。
防 油 飞 溅
油炸食物的时候最怕油星飞溅，这时候就能放点盐到锅里，不仅油不到处溅了还能提香。
防止洗衣脱色
有些衣服清洗的时候会脱色，特别是牛仔类的，洗衣服的时候放点盐，能有效减少衣物脱色。
去 除 茶 垢
茶泡的时间过久，倒掉后杯壁上就会留下一层黄色的污渍，取少许盐抹在污渍处，轻轻一抹，就可以把污渍轻松去除。
快 速 解 冻
鲜肉冰冻后难解冻，把它放在水里，然后撒少许盐，就能加速解冻，还可以保持肉质的新鲜。
解 腥 除 膻
烹饪鱼肉、羊肉时最头疼的就是腥味与膻味的祛除。做此类菜时，适当用醋，可去腥味和膻味。
防 黑 防 腐
一些蔬菜在炒制时颜色会变暗，例如在烹制茄子时加少许醋能使茄子颜色不变黑。在存放某些肉制品中添加一点醋还能防止其腐败变质。
减 辣 添 香
在烹调菜肴时如感觉太辣可加少许醋，辣味即可减少。在烹调菜肴时加少许醋能使菜肴减少油腻增加香味。
去污保光泽
醋和盐的混合液去污效果很好，用醋清洁玻璃、铜器、瓷器等，不仅干净，还能保持其光泽。
护 肤 护 发
用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。用醋洗头，可以令头发飘顺，更容易打理而且兼有去头皮屑的功效。
消 除 疲 劳
洗澡时，可在水中放点醋，浴后会使肌肉放松，疲劳消除，皮肤光滑。
不看不知道，一看吓一跳
这些佐料不用的时候
就被遗忘在厨房的卡卡角角
现在晓得它们的作用有多大了吧
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