2021年大豆玉米播种总面积将创纪录，价格……

粮食价格是引导粮食种植结构调整的最高效手段，而供应端的增减最终也影响粮食价格走势。

美国是全球玉米最大的玉米供应国，占全世界总产量的31.8%；大豆产量仅次于巴西，占全世界总产量的31.2%；其两大作物种植面积和产量的变化具有风向标的作用，而且对世界大豆和玉米市场将产生较大影响。

图：全球玉米产量占比

图：全球大豆产量占比

美国农业部(USDA)2月18日在其年度展望论坛上表示，美国农户将在2021年种植1.82亿英亩玉米和大豆，为有史以来最高水平。

美国农业部预计2021年美国所有小麦种植面积为4500万英亩，增加65.1万英亩，低于分析师预估均值4550万英亩，但高于2020年播种的4430万英亩。小麦种植面积低于5年平均水平。冬小麦种植面积预计将达到3200万英亩，比2020-21年度增长5%，这是2013-14年度以来冬小麦种植面积首次增长。

但是，对于2021-22年度春小麦和硬粒小麦的种植，北方平原玉米和大豆的预期净收益走高，预计将减少小麦种植面积。

受市场价格高企和种植天气恢复正常的预期影响，美国2021-22年度玉米种植面积预计将增加120万英亩，至9200万亩。大豆种植面积预计也将增加到9000万英亩，同比增加690万英亩。玉米和大豆的总种植面积将达到创纪录的1.82亿英亩。

图片来源：美国小麦协会

而我们中国，同样位居北半球，也将面临玉米大豆面积争夺战，但是战局形势比较明朗。高层已经明确透露：2021年要稳口粮，确保口粮绝对安全，南方双季稻2020年扩种的面积不能减少，同时要提高单产；黄淮海和西北地区小麦面积要力争有所恢复。

其次要稳大豆，继续实施大豆振兴计划，力争面积稳定在1.4亿亩以上，提高单产和品质，确保用于豆制品等的食用大豆国内自给。

重要的是增玉米，重点扩大东北地区和黄淮海地区玉米面积。

而且从市场收益和抽样调查反馈来看，北方旱作地区更倾向于种植玉米，2021年玉米面积有望出现大幅增长！

1、我们从走势图可以看到，当玉米大豆面积增加到一定程度后继续扩张潜力不大，一个品种的增加必然导致另一个品种面积的下降，国内耕地面积相对恒定。

2、经济学基本原理：供求关系决定价格趋势。当商品供大于求时，价格下跌；当商品供小于求时，价格上涨。粮食市场，价格上涨将会导致种植面积增加，2021年玉米种植面积注定是一个大恢复阶段，可以预见的是上半年见高点，下半年价格将不及上半年表现。

价格走势方面，以美国为例，美国农业部预计2021/22年度玉米平均价格为每蒲式耳4.20美元，大豆为11.25美元，结合玉米大豆月度走势图来看，都将会出现回调。

图：美国玉米主力月度走势图

图：美国大豆主力月度走势图

中华粮网综合Agriculture、文华财经等整理。