在2021中国（昌乐）西甜瓜科技博览会（以下简称“西甜瓜科博会”）上，“西瓜大王”夏海涛为大家带来了112.6斤重的大西瓜，成功拿下大型西瓜重量组冠军。
112.6斤重的大西瓜？相当于一个普通西瓜重量的20多倍。其实西甜瓜科博会是中国(昌乐)火山农业峰会的一部分，“火山+农业”才是西甜瓜科博会的重头戏。火山与农业两个“八竿子打不着”的事物究竟是怎么融合在一起的呢？里面又藏着什么致富秘密呢？跟小蔬去昌乐县看看~此外，境内拥有全国罕见的远古火山群遗迹，火山喷发形成富含微量元素的土壤和优质水源，加上优良的品种、先进的栽培管理技术和瓜农的匠心打造，成就了昌乐西瓜早熟、皮薄、沙瓤、脆甜的卓越品质，并富含瓜氨酸、谷氨酸、维生素A、B、C等营养成分。中国科学院院士刘嘉麒不止一次到昌乐调研，他的感叹道：“我搞了一辈子火山研究，但这里发生的一幕幕场景，火山能为经济服务，让人感到兴奋。”而中国地质大学（北京）教授白志达坦言，“昌乐火山农业的提出是中国农业地质的创举。”
刘嘉麒院士说，火山地质有益于农作物生长，是因为其土壤肥沃。另外火山喷发沉淀的物质含有丰富元素，形成的农产品也各具特色。近年来，昌乐与瑞士先正达、河北双星、北京京研、台湾农友等农业公司合作，大力引进优良西瓜品种，并以示范园为主要载体，积极开展西瓜品种试验示范。目前，昌乐西瓜良种覆盖率达到100%，主要生产2公斤到4公斤重的西瓜产品，分无籽、有籽两个系列，主要品种有“京欣”系列、台湾新1号、沙蜜佳1号、甜王、星童、早春红玉等。每年的4月份，南方西瓜的销售进入尾声，一直到6月份，北方西瓜才会大量上市，在这期间，就有约一个多月的西瓜上市“空档期”。而昌乐西瓜精准生产的第一个秘笈，就是瞄准这一时间差，大力发展西瓜高标准设施化种植，使西瓜上市期提早到四月中下旬，主要销售时间段精准到四五两个月份。近几年消费市场另一个主要变化就是大型瓜不好卖了，中小型西瓜比较吃香。这是因为，大型瓜一个家庭往往一次吃不完，造成浪费，而且中小型西瓜口感更好、品质更佳。因此，生产优质中小型西瓜，成为了昌乐西瓜精准生产的又一个方向。目前，昌乐西瓜基本上全部采用设施栽培、双膜或多膜栽培技术，栽培模式分冬暖式大棚、大拱棚、小拱棚种植三种。其中，昌乐西瓜日光温室和大拱棚面积约12万亩，中小拱棚面积约4万亩。建成国家级西瓜示范园4处，市级以上西瓜示范园、示范基地18处，设施栽培面积居全国首位。每年到昌乐县参观、考察、学习西瓜栽培技术的人员达20000多人次，在越南、缅甸和海南、辽宁等国内外从事西瓜种植的人员3000多人，建成县外“昌乐西瓜基地”100余处，面积超过5万多亩。近几年，这里不断整合火山资源，引领当地农民种植火山西瓜、火山甜瓜、火山西红柿、火山小米等特色农产品，并打造出国内首个火山农业区域公用品牌——“火山农八鲜”。
火山农八鲜，不仅仅是字面上的八种特色农产品，更不仅仅是火山孕育而成，更重要的是国内顶级专家加盟，各种高科技技术介入火山农业发展全程。
其中，国际欧亚科学院院士朱明就选择将院士工作站建到了这里。朱明院士说，发展特色农业，是为消费者提供优质的火山农产品，“我们要将火山资源转化为旅游资源，形成多产业融合发展。接下来，我们要大力推进火山农业标准化生产，实现全过程的质量管控；同时，强化数字化、信息化建设，优化营销策略，以'火山农八鲜’为切入点，引领火山农业成为富农、强农的新引擎。”昌乐独特的火山地质是大自然的馈赠。这里种植出来的作物口感独特，深受消费者喜爱。在中国，还存在许多像昌乐一样的“火山县、市”，“火山+农业”的经济发展路线值得借鉴。
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