以前,我从没单独进过厨房;现在不行了,妻子孕育着未来的希望,全家已不准她干活;母亲也连夜劳累,此刻睡得正甜呢。起床吧,我今天就下一次厨房。屋外雾气锁天,竹林里的雾滴哒、哒、哒地响着,那是雾成水滴敲打竹叶的声音。好冷好静啊!以前在厨房里,有母亲、有妻子,她们是主角,我当帮手,总是有说有笑的,从未有过今天这又冷又静的感觉。
走进厨房,我傻眼了。柴没有,菜未准备,红苕未削好;还要煮饭,炒菜,煮猪食,哎哟,我的妈呀,你快起来吧,我真忙不过来呢。别急,慢慢做,说不定在你做着时妈妈就起床了。
我一手捏着电筒,一手提着大背篼,走入雾气锁着的院坝里。电筒光本来很亮的,此刻在雾气中变得朦朦胧胧浑浊起来,这使我想起了妈妈年老的脸上疲倦的眼睛——朦胧浑浊,妈妈该好好睡上一觉了。推开柴屋们,门嘎地响着,我吓了一跳,我的妈呀你小声点不行吗?你把我那老娘闹醒了咋办?我动作轻轻的,别让妈听见了,我要还妈一双明亮的眼睛呢。回到屋里,生火,洗锅,盛水,下米,第一道手续完备。放一把柴进灶坑,马上跳到门外,一股寒气从裤脚、衣领,很快摸遍我全身,我打了一个寒战。管不了那么多,我端起红苕进屋,又往灶坑里放一把柴,马上抓起菜刀,抱住红苕,三下五除二,胡乱削出了几根白白净净的红苕。手便僵直僵直的了。我赶紧跳到灶坑处,双手伸到灶口边沿,烤一烤,再放一把柴,把削好的红苕剁成碎块,放进蒸格里,准备就绪,放心守着灶坑。我把脸靠近灶口,那冒出的火真暖和,脸热了,手热了,那暖气好像穿心了,我又打了一个寒战,过后便全身暖和了,这又使我想到了还在睡梦中的妻子和母亲,她们往日可是天天起大早呀!火“噗噗”地笑着,我想到刚才的一蹦一跳,多像《摩登世界》里的卓别林,我不觉笑了起来,这真是滑稽好笑呢。可这又是多么有趣,多么有意思啊!要不是母亲平日的“压迫”——要我做家务,我此刻的一蹦一跳该是手忙脚乱了,或许根本就“蹦”不起来“跳”不起来呢,看到母亲和妻子的劳累也只有空自惭愧。还好,今天终于能独当一面了。
手暖和了,我抓起筲箕,从淘篼里刨出山芋——马铃薯,端到案板边,一边注意往灶坑里放柴一边切。山芋可是妻子最爱吃的,我得好好露一手,让她好好夸奖我。一刀下去,“咚”的一声,我下了一跳,妈呀,用力过猛了,这山芋这么不胜力呀。我可得轻点,老妈就睡在厨房隔壁呢,让她听见,我该挨骂了。她疼媳妇,会骂我弄那么大的声音,是诚心不让她媳妇好好睡觉,我又该罪加一等了。妻子也就在厨房的对门,她疼老人,平时总要我学做家务,不要什么都留给老人。可做家务活她又最不放心我,听到这声音,她会以为我把手给切了,又要怪我。哦,灶坑里的火快熄了,我赶紧过去,放上一把;又回到案板边,慢慢地,小心地切着山芋。
锅里咕噜咕噜地响起来,我揭开锅盖,一股带着白米香味的白烟扑到我脸上,好香,好暖和!接着,洗汤盆,备筲箕,滤米蒸饭。好了,只管放柴,等饭好。哦,还得赶快烧山芋,不然妈妈和妻子就要起床了。她们可是不放心我的,特别是妈妈,总说我晚上备课弄得晚,不让我煮早饭的。今天呀,她们可管不着我了,我一个人在厨房里自由自在呢。忙一会灶坑里,又忙一会灶台上。我从碗橱里把调料瓶罐全拿出来,挤满锅边。锅红了,倒油,哦,油不要太多,爸不喜欢;你听,吱吱,油冒着泡,冒着烟,烟没有了,没冒泡了,倒山芋。一声响亮的“呼”,山芋堆在锅里;放盐,盐少一点,妈喜欢味淡点的;下水,用铲子翻几下,锅盖盖上。慢慢放柴烧火,锅里的水开了,你看锅盖上的白烟好浓呀。火要小点了,微火山芋才熟得快。山芋熟了,放酱油,味精,辣椒水,哦,辣椒水要少一点,妻子怀着宝宝呢。
终于忙过了,我长出一口气,举起双手,后仰伸个懒腰,咦,撞着什么了?软软的。我回头一看,哎哟,妻子什么时候站在我背后的?正望着我傻笑呢。隔壁传来了妈妈慌张的声音:“哎哟,咋睡死了呢?娃子还要上班呢!老头子,你咋不喊我呢?”接着是妈妈慌里慌张奔向厨房的声音。看见我还坐在灶坑前的凳子上,锅里冒着热气,絮叨起来:“唉!真把我吓死了!娃子,你看你,昨儿睡得晚,咋早晨又起这么早呢?你看我……”又转身对妻子说:“你也是,喊你不要起那么早,这都怪我……”边说边揭锅盖,铲山芋,我跳起来,喊道:“妈!把山芋锅巴给我留着啊!”“好!好!给我乖儿子留着!”
听着母亲的絮叨,我和妻子都幸福地笑了。
文/春雨阳光
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