恶魔吐司 岩烧乳酪 | 我动了你的奶酪

原创作者 lingling玲食

食材

白吐司4片	百吉福芝士片4片
牛奶60ml	淡奶油30g
黄油20g	糖10g
盐1g	蛋黄1个
奶油奶酪10g	杏仁片少许

 岩烧乳酪我动了你的奶酪的做法步骤

1. 牛奶吐司可以自己做，也可以买现成的。

2. 切2cm左右的厚片，切掉四边。

3. 摆入铺锡纸的烤盘上。

4. 准备用料。

5. 牛奶和芝士片放一个盆里，隔热水加热。

6. 加入糖后再加淡奶油。

7. 再加入黄油，搅动到融合。喜欢的话加一点点盐。

8. 如果喜欢清淡的这样就可以了，如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪。

9. 用勺子浇在吐司片上。

10. 表面撒上杏仁片。

11. 烤箱预热放入上层，200度烤10分钟左右，至出现岩烧的样子就可以了。

12. 烤好的。

13. 非常的香浓乳酪。好吃得停不下来呦……

小贴士

烤的时候可以单开上火，烤盘放上层，注意观察上色。

糖和盐可以随个人口味调节用量。

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