[转载]立秋这几件事你必须知道!

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文章来自：我们的幸福家园

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立秋这几件事你必须知道!

8月8日凌晨04:01:23，二十四节气可就走到了立秋了！民间有句俗语，“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”，意思是如果立秋时间在上午，则天气凉爽；立秋时间若在下午以后，天气就还要热上一阵。那么，作为“早立秋”的今年，气温真的会凉飕飕吗？对此，气象预报员表示，立秋不论是“早”还是“晚”，从这一刻起，我国气温将逐渐下降，总的趋势是天气逐渐凉爽。

 

不过，由于今年“加长版”三伏天里的中伏刚刚过去一半，现在说“凉”还有些为时尚早，并且民间还有句俗话说“秋后一伏热死人”，因此立秋后升温也是正常现象。除此之外，从气象的角度来看，立秋并不是真正秋天的到来，日平均气温连续5天低于22℃，才算是秋天。立秋，健康养身要注意这些

 

1.起居：少吹空调，调摄精神

立秋属夏秋转换季节，天气变化大，应尽可能少呆在空调房、少开空调，早晚适当添加衣物，对于一些年老体弱的人，应该换下麻将席、竹席等特别清凉的席子，可以换一些草席等低凉度的席子以防感冒着凉。同时，在起雾的早晨、太凉的早晨都不宜锻炼，并及时添加衣物少受风寒侵扰，以此来预防一些感冒、支气管疾病的发作。同时，精神调养上也应做到内心宁静、心情舒畅。

 

2.饮食：少辛多酸，秋瓜坏肚

立秋进补的原则是“少辛多酸”，尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，油炸食品、酒和干燥的膨化食品也不宜多食，而应该多吃些酸味的水果和蔬菜以助养肝。也可以适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或中药泡茶，驱使体内湿热之邪从小便排出，以调理脾胃，为中、晚秋乃至冬季的健康奠定基础。

 

随着天气转凉，很多人开始进补以增强体质。相比而言，排毒比进补更重要，因为进补的东西越多，代谢产生的“废物”也越多，如不能及时把来自人体内、外部环境的毒素排出体外，对健康的危害会越来越大。合理运动能加快人体新陈代谢，帮助皮肤和肺脏排毒。立秋这么吃，祛暑滋阴效果翻倍!

 

祛暑清热，滋阴润肺

立秋之后，昼夜温差加大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。

 

考虑到天气还可能会依旧炎热，大家可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热，还可及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。蔬菜应选择新鲜汁多的，水果应食用养阴生津之品。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患。因此，脾胃虚寒者注意不宜食用过多。

 

推荐食材

百合，清心养神

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

 

梨，生津润燥

生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。

 

白萝卜，清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。

 

银耳，补气补肾

银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

 

柿子，消痰止咳

柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

 

豆腐，清热润燥

《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

 

薄荷，润肺止咳

味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

 

竹笋，清热化痰

性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

 

无花果，去火消哑

除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

 

橄榄，清肺生津

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。