图/文:行走中的生活(smb)
说起老北京,就要先说说前门,在前门附近有前门楼子,大栅栏,同仁堂,月盛斋,都一处,全聚德烤鸭,瑞蚨祥等等老字号。但是叫的最响亮和北京人没有不知道的就不见得是这些了。怎么说呢?我想叫得最响的应该算是北京二锅头牛二吧。别管是在北京还是在外地,二锅头的身影真是可以说无处不在。
前门,前几年经过拓宽整修改造后成了步行街,街面变的漂亮宽敞了,沿街的店面建了仿古建筑,看似是古建筑,但是仔细看并不是原汁原味的古建筑,掺杂了不少的现代元素和材料。这要是再过上百年,恐怕这些现代仿古建筑也不能称之为古建筑吧。
房屋虽然建的不伦不类的,一些老字号还是回到了老地方。有些可能就永远也回不到原来的地方了。
这次闲逛前门大街,发现了北京二锅头的起始地,也就是源头了。在原址上建了一个北京二锅头酒博物馆。博物馆里讲述了北京二锅头的起源,发展和变迁。会喝酒的和不会喝酒的去这里看看绝对长知识的。
(本文中照片均为FUJIFILM/FinePix S4530拍摄,本文中音乐由QQ音乐提供。)
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