山西骏枣源自全国红枣之乡山西临县。临县位于晋西黄土高原，这里充足的阳光和温暖的气候使临县所产红枣营养异常丰富，经中国林学院生化物理研究所鉴定，临县红枣富含18种氨基酸、十种维生素和十四种微量元素，被誉为人生良药，滋补佳品。

      山西骏枣树冠多呈圆头形，树姿半开张，干性较强，树势强健，树体高大。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹浅，易剥落。枣头枝褐红色，节间微曲，皮孔突起，中大较多，灰白色。枣股肥大，黑灰色，长圆锥形。通常抽生枣吊3～5个，吊长12～2l厘米，着果较多部位6～l0节。

      山西骏枣头萌发力强，当年结实力强。进入结果期早，一般栽后2～3年即大量结果，丰产稳产，盛果期寿命长。30年生单株产鲜枣45～70公斤。在交城产地4月中旬发芽，5月下旬开花，6月中旬达盛花期，9月中下旬果实成熟，10月中旬落叶。

      本品种树势强健，树体高大，生长快，结果早，抗旱、抗寒、抗盐碱、抗病虫力均强。适于平川、旱 地、边山丘陵、河滩山地栽培。

       山西骏枣果实大，圆柱形或倒卵形，有“八个一尺，十个一斤”之说。大小不整齐。单果平均重22克，最大单果重31.5克，果面光滑，皮薄，深红色，果点大而显著。梗洼浅宽，果顶微凹。肉厚，绿白色，质致密松脆，味甜，汁液多。
      山西骏枣可食部分占果重96.5%。核面粗糙，沟纹深，先端中长渐尖，基部长而略钝，大部分无种仁，小果无核。制干率40%－60%。果实品质上乘，为山西四大名枣之一。缺点是成熟期遇雨易裂果。