冬笋去，春笋来，春笋这些做法最美味！千万别辜负这春天的美味！

 春天是一年当中很好的开头，当然这个季节的竹笋自然也是美味至极。春笋是这个季节非常美味的食材之一，其当中的纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。那么具体的春笋做法都有哪些呢？舌尖计就为大家分享几道美味的春笋吃法！

1、油焖笋

油焖笋是我的最爱，我的做法是不放料酒不放葱，家常菜做法百家百味，无所谓正宗不正宗，好吃最重要！

2、拌文武笋

这道菜是最受女生欢迎的低脂笋味菜肴。拌制一道春天时令小拌菜-文武笋，黄绿相间，香脆爽口、清肠瘦身解腻！莴笋有清凉解毒作用，而春笋具有低脂肪、多膳食纤维的特点，能促进肠道蠕动，去腻排毒瘦身。

3、韭菜春笋

这道菜是最适合男生的笋味菜肴。初春应食早韭，提高自身免疫力。初春时节的韭菜品质最佳，有“春食则香，夏食则臭”之说。

4、腌肉蒸春笋

自家腌制的咸肉切片，与笋片蒸食，传统菜肴，快手简单，超级下饭！

5、春笋炒荠菜

民间有“阳春三月天，荠菜赛灵丹”一说。这道菜制作简单、营养丰富、口味清香爽口的特点，做菜时可以适当多加点油，只要大火翻炒几下就可以了。

《舌尖计》专业创造有价值的美味视频教程，同广大网友一同领略不同美食风采，关注我，每天带给你不一样的美食体验哦。