【糖烤栗子】~10分钟，3步搞定秋天最馋人的小吃

上海的秋天是板栗飘香的秋天，无论男女老少，无论大街小巷，这道小吃不仅解馋，还能解味，秋天的味道，它一定算一份~秋季里糖炒栗子是很多人儿时的回忆，人手一袋，热乎乎，壳开肉出的样子，让人忍不住动手动口~

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南方人的秋天，不是落叶飘零中的冷秋，而是满街糖炒栗子的香秋，惹人口水的小吃美物，人见人爱~

以前，逛南京路步行街的时候，找吃的会闻着香气奔它而去，栗子品种多，口感不一，迁西的锥栗子更出名些，而陈记的栗子处理的比较到位，双手捏一下，栗子壳裂开，轻轻扭一下，栗子就完整的露出来，壳脱肉露，自然直接送入口中，香香，软软，糯糯，粉粉的，一个接一个剥着吃，一段南京路走完，栗子袋也空空如也，嘴巴却得到了很好的满足~

其实，在我看来，吃，有时候不是因为饿，而是心里上对美食的一种渴望或者欲望所至，我想嘴巴馋说的就是这种，而糖烤栗子作为一种馋嘴小吃，深得吾心~  

               
烤箱是个万能的家用家庭帮手，用来做糖烤栗子非常方便，十分钟，3个步骤，简单搞定~

这样做：

用料：

生板栗500克

白糖少许

清水少许

食用油1勺

做法：

生板栗冲洗干净后在表面上划一刀

接着把划好口的板栗放入大碗中，倒入食用油，然后拌匀

接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面，放入烤盘，烤箱180度，上下火，烤20分钟即可

我是海燕的厨房，美食博主，同时也是一名国家高级营养师，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，带你提升厨艺哦~