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古人冬天穿什么保暖呢?
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2022.12.22 新疆

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在中国古代,裘衣是王公贵族在冬日的标准装束,《礼记·月令》中就规定“孟冬,天子始裘”,《周礼》中,裘冕更是天子祭天时的礼服。

唐代时,皇族与官宦到了冬天通常可以穿上动物皮毛制成的裘衣,比较华贵的有狐裘、貂裘、豹裘、兔裘等,一般士人和百姓中富有者则多穿羊裘、犬裘。

除了动物皮毛制成的裘衣之外,用绵布制成的冬衣在百姓中更为普及。

唐代人冬日所穿的绵衣,主要是“袍”“袄”两种,两类衣服都有夹层,可以在其中填充棉絮,不同的是“袍”一般能覆盖到脚面,常用作外衣;而“袄”则主要是上身穿着,有时也会作为里衣。

宋代以前,棉花主要出产于岭南一代,尚未在中原广为种植,因此绵衣中的填塞物以丝绵为主。快到冬天的时候,人们会从箱篋中取出袍袄,将丝绵填入其中,称为“装绵”。孟浩然《闺情》诗中说女子为征夫制作冬衣时“防寒更厚装”,即是指此。

除了衣服之外,绵帽和靴子同样是御寒的必备衣装,绵帽和绵袍一样,都设有夹层,其中可以填充丝绵,称为“夹帽”。

白居易在《岁暮》诗中说自己年末的衣装是“夹帽长覆耳,重裘宽裹身”,可见这种夹帽是可以覆盖到耳朵的。至于靴子,则主要是兽皮制成,白居易在《喜老自嘲》中自述“裘轻被白氎,靴暖蹋乌毡”,就是绵裘皮靴的搭配

唐代,朝廷除了为驻守边关的官兵提供兵器粮饷之外,也会发放过冬的衣装。敦煌文献中有数件记录冬衣发放情况的文书,其中所载唐玄宗时代冬天发放给敦煌驻军的衣物大致是袄子一件、棉裤一条、襆头(头巾)鞋袜各一副、被袋一只。

此外,据《唐六典》规定,为官府做事的奴婢每两年可得到官方发放的冬衣,共计“襦(上衣)、复裤各一,牛皮靴一量,并毡”,待遇不如戍卫的军人,但是比一般农民要好上许多。至于朝廷的高官,每年冬天都会收到皇帝颁赐的冬衣,陈子昂、独孤及、权德舆、令狐楚、李商隐的文集中都收录了接到御赐冬衣以后的谢表、谢状。

另类保暖服 - 纸衣取暖

纸,发明于汉代,到东晋时取代了简帛,成为书画的载体。到南北朝开始制纸衣,唐宋时期,制纸衣、穿纸衣更为流行。

唐宋时期,造纸业和造纸技术大为发展,用于取暖的纸衣、纸被相继出现。如果拿现在又轻又脆的纸做一件衣服,一套被子,你肯定会严重怀疑它的可用性,更别提保暖了。可那时的纸不一样,多为以树皮为原料的皮纸,坚韧敦厚,特别是宋代纸衣、纸被用料,主要为拉力强,耐折耐磨的楮树皮纸,只要控制好一定的厚度和打浆度,就可制成既便宜、又能挡雨露风寒的纸衣。

晚唐文人徐夤曾写过一首《纸被》诗,诗中说上好的纸被“披对劲风温胜酒,拥听寒风暖于绵”,可见纸被在防寒防风上的效果是相当不错的。

唐代用麻纸,纤维强度高,抗老化,防蛀虫。宋代用树皮纸,拉力强,耐折磨,所以麻纸衣、皮纸衣耐穿。

这种专门有加强御寒效果而特意加厚的纸衣,称为“纸裘”,原料一般采用较厚而坚的楮皮纸缝制而成,质地坚韧,揉皱之后不但耐穿,还可以抵挡风寒,透气性也相对较好,加上造价便宜,简直是贫民士子出门必备首选之物。

图 “穿纸衣”取暖

宋代,制作纸衣已成为专门的行业,有一套完整的工序:首先为处理纸衣料,“每一百幅用胡桃、乳香各一两煮之,不尔,蒸之亦妙,如蒸之即恒。洒乳香等水,令热熟阴干”。然后将纸卷在箭杆上,通过各种方式让它变得柔韧。接着才是剪裁缝补,增添衬里等各种工序。纸衣里纳麻絮,便成纸袄。再往大了做,就成了纸被。

因纸衣价廉,方便制作,严冬时节给流落街市的乞丐散发纸衣成为宋代官方济贫举措,有的机构直接散发纸被,节省经费。

陆游深有体会,他曾写诗感谢赠其纸被的友人,赞叹道,“纸被围身度雪天,白于狐腋软如绵。”

除了纸衣,还有“纸被”、“纸帐”。

陆游的好友朱熹曾在过冬时以纸被相赠,为此他作诗感谢道:纸被围身度雪天,白于狐腋软于绵。而纸帐,则是文人雅士喜欢的床具,印着梅花,所以又叫“梅帐”,既御寒,又风雅。

宋·林洪《山家清事》里就有记载一种“梅花纸帐”:

“○梅花纸帐                                

法:用独床傍植四黑漆柱,各挂以半锡瓶插梅数枝。后设黑漆板,约二尺,自地及顶,欲靠以清坐。左右设横木一,可挂衣。角安班竹书贮一,藏书三四。    

挂白尘一,上作大方目,顶用细白楮衾作帐罩之,前安小踏床,于左植绿漆小荷叶一,置香鼎然紫藤香。中只用布单、楮衾、菊枕、蒲褥,乃相称“道人还了鸳鸯债,纸帐梅花醉梦间”之意。古语云:“服药千朝,不如独宿一宵。”倘未能以此为戒,宜亟移去梅花毋污之。” 

图 纸裘 梅帐

如果纸被变脏变旧,吱吱作响了,苏东坡教你应对方法,“纸被旧而毛起者,将破,用黄蜀葵梗五七根,捶碎,水浸,涎刷之,则如新,或用木槿叶捣水,刷之,亦妙。”

由于纸衣、纸被的最大问题在于不透气,所以古代冬天防寒还得将布衣、纸衣换着穿。

真是没有想到啊,古代还有纸作的衣服和被子呢,从前只知道纸作为书画载体,从来不知古人还将纸用作他用,真是需要学习的太多了,现在又长了新的见闻了呢。

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