蕃茄人称抗癌(王)后,知道咋吃才能够
大蒜人称抗癌之王,蕃茄人称抗癌王后,但是知道咋吃才能够起到真正的抗癌作用。在美国,几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。这是刚刚5、6年前才知道的。
吃西红柿预防哪些癌症,你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但是这西红柿不是随便吃的。
我问大家,知道西红柿怎么怎么吃吗?有人说,那还不简单,洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖,再喝点啤酒。如果是这么吃的,我告诉你,白吃了!一点抗癌效果都没有。西红柿里面有个抗癌的东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难析出来。但它是脂溶性的,所以必须用油加温炒,加温到一定程度才析出来。
我告诉大家,西红柿炒鸡蛋的最恰当了。还有蕃茄汤,或西红柿鸡蛋汤也是不错的选择。但是请大家记住,生吃西红柿不抗癌。