蕃茄人称抗癌（王）后，知道咋吃才能够
大蒜人称抗癌之王，蕃茄人称抗癌王后，但是知道咋吃才能够起到真正的抗癌作用。在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。这是刚刚5、6年前才知道的。
吃西红柿预防哪些癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但是这西红柿不是随便吃的。
我问大家，知道西红柿怎么怎么吃吗？有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了！一点抗癌效果都没有。西红柿里面有个抗癌的东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难析出来。但它是脂溶性的，所以必须用油加温炒，加温到一定程度才析出来。
我告诉大家，西红柿炒鸡蛋的最恰当了。还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是不错的选择。但是请大家记住，生吃西红柿不抗癌。
