隐居庐山脚下之九
庐山脚下山居期间,诸多亲朋好友从山外来探访这里的青山绿水、田陌房舍,赏大山之麓的明月清风,听垄中流水鸣蝉……
亲朋来了,没有不用餐就离开的,做饭吃饭是重头戏。
一般说来,做饭是大家动手。在这种场合做饭,与家里的感觉是完全不同!
虽然说,女人常做饭,但是,真正做饭好吃的还是男人。
你瞧这些想给女同胞露一手的男人们:
饭菜香味弥漫,挑逗人们的欲望。不等菜肴上齐,常有人偷食,用拇指与食指。
大锅、柴火煮的锅巴粥,那叫一个香!
柴火、大锅,炒的蔬菜特别好吃——急火快炒的“后果”很严重。有的时候,在屋外晒场上做饭
在晒场上吃
更多的时候是在屋里吃
晚餐的机会多于午餐
看着星星吃
晚上在晒场吃,没有太阳晒。但是,有的人说月亮也会把人晒黑,并且比太阳晒的黑更难消褪。但是,室外用餐的那种体验——沐凉风看星月、听虫嘶蛙鸣——还是让大家战胜了被月亮晒黑的恐惧。
夜晚大餐,人饕餮,蚊亦饕餮。于是,蚊香、驱蚊水、电风扇一起上。不过,跺脚声与拍蚊声,还是不时响起。不知道,那些山里的蚊子吸了高浓度酒精的血之后头晕不?
吃饭人多的时候,就要烧大灶。灶膛的火映红了一拔又一拨玩火的人。
会玩火的大多是女人,并且是美女。
这位资深美女特意要我拍照,因为她回想起她奶奶当年烧火的情景。她想画一张当年奶奶烧灶做饭的水墨画,以我拍的照片做素材。
是啊,柴火饭、大锅菜离城里人越来越远了。中国的农村萎缩了,与土地息息相关的生活离我们渐行渐远,也越让我们留恋。
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