五大理想健康早餐的搭配方法

 

 

      导读:一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物，肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品，以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。由于现代人饮食过于精细，所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包，以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆，有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金，中午是银，晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果最好。

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      蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜，可在头天晚上做好，用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好，吃时拌点盐即可。她提醒说，榨菜只能起调味的作用，并无太大的营养价值，含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋，不会使胆固醇异常。

     下面是一些理想的早餐搭配：

1、 豆浆一杯 鸡蛋一个 草莓一把 一个花卷

2、 牛奶 鸡蛋 黄瓜 苹果 全麦面包一个#p#副标题#e#

五大理想健康早餐的搭配方法

3、 豆腐脑 鸡蛋 素菜包2个 一小把草莓

4、 花生5个 黄豆 核桃3个打汁，吃1片面包加苹果

5、 稀饭(粥) 三片牛肉 一碟凉拌青菜