导读:生活对待每个人都是公平的,不是只有富贵才会幸福,也不是一时的经济紧张就叫做不幸,自己的婚姻是酸甜苦辣中的哪一种,全靠自己来调味。这就像冬瓜一样,它本身并没有什么滋味,靠的都是配料和烹饪者的手艺,你在生活中多些乐观的微笑,汤便总是甜甜的。你若在生活中都是夫妻间的算计,看似再浓的汤也会苦得让人难以下咽。那么,你想要一款什么样的冬瓜汤呢,它既能解夏季的暑,又能暖冬日的胃,本期,向你推荐一款冬瓜海带汤,让鲜美洋溢在每天的生活中。
冬瓜海带汤让鲜美洋溢生活
冬瓜海带汤的制作方法
原料:冬瓜、海带
调料:油、盐
步骤1:将冬瓜去皮和瓤,切片
步骤2:将海带泡上半个小时左右,用清水洗净,切成长条形
步骤3:锅中加入适量的油,烧热后放入海带和冬瓜,进行翻炒
冬瓜海带汤让鲜美洋溢生活
冬瓜的功效。冬瓜含有葫芦素β、丙醇二酸、葫芦巴碱、氨基酸和膳食纤维等物质,其中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。而葫芦巴碱能帮助人体新陈代谢,也是冬瓜能减肥降脂的原因之一。冬瓜中比例较高的膳食纤维,可以改善血糖水平,降低体内的胆固醇和血脂,并刺激胃肠的蠕动,帮助消化。
海带的功效。海带营养价值很高,与许多绿叶菜相比,其蛋白质、糖、钙、铁的含量均高出几十倍。不但可以作为碘元素的补充方式之一,还可用于动脉出血时的止血。并且,从海带中提取的褐藻酸,具有明显的降低血压和血脂的效果。
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