苹果醋腌酸脆萝卜

 

 

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• 菜品口味：酸咸
• 主要工艺：腌
• 所需时间：一天
• 制作难度：简单

食材明细

• 白萝卜  一条

• 青椒 两个

• 苹果醋 适量
• 盐 适量

吃油腻的食物多了，不妨备上一盘这个~很解油腻，还很开胃的~没有苹果醋就换成米醋吧~

• 1
  
  
  白萝卜一条备用。
• 2
  
  
  青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。
• 3
  
  
  苹果醋一瓶。

• 4
  
  
  萝卜去皮后切成三厘米的段。
• 5
  
  
  切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。
• 6
  
  
  腌制一个小时候萝卜会出很多水。

• 7
  
  
  把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。
• 8
  
  
  青尖椒切丝备用。
• 9
  
  
  把切好的尖椒放入白萝卜条内。

• 10
  
  
  倒入一瓶苹果醋。
• 11
  
  
  拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。