坛子腌辣椒

 

 

 

• 菜品口味：超辣
• 主要工艺：腌
• 所需时间：数小时
• 制作难度：普通
• 所用厨具：其它

 

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食材明细

• 红色辣椒  适量

• 盐 适量
• 生姜 适量
• 蒜 适量

• 烧开的水 适量

在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来

• 1
  
  
  准备红色的小辣椒。
• 2
  
  
  把水烧开，给它自然冷。
• 3
  
  
  备好坛子，坛子很重要的。

• 4
  
  
  备好盐，蒜子，生姜，都很重要。
• 5
  
  
  把辣椒晒干（没有水分），水装进坛子里面，放盐，生姜，蒜子。然后过几天就拿出来可以吃了。

小贴士

超级简单的腌制方法...在外地没有辣椒吃...只能这样保存好辣椒...每当煮菜就拿出来放....