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抹茶花生牛轧糖
ZL89
>《花生》
2012.09.27
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菜品口味:咸甜
主要工艺:拌
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:微波炉
食材明细
棉花糖
100克
熟花生
50克
抹茶粉
10克
奶粉
适量
去食品一店忽然看见抹茶花生牛轧糖,一看价格超贵哦。呵呵,回到家就迫不及待地山寨了一把。
抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
1
准备的材料。
2
棉花糖放入微波炉中中高火叮一分钟融化。
3
加入奶粉。
4
撒入抹茶粉。
5
拌入熟花生拌匀。
6
放入保鲜膜中用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻一会。
7
冷冻过的牛轧糖用刀切块。
8
装盘上桌。
小贴士
不能多吃,以免脾胃助湿气、蛀牙、上火等。
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