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2012.10.03
用料:玉米面粉、面粉、清水、泡打粉、植物油
详细做法:
1、准备好食材
2、玉米粉中加入面粉和泡打粉
3、将三种粉类混合均匀
4、加入清入和成面团,饧发半小时
5、面团揪成小剂,搓圆
6、再将剂子按扁
7、饼铛放少许油预热
8、放入玉米饼
9、烙至两面金黄
吃玉米饼时,配菜灿烂最喜欢的就是大白菜啦,沾些汤水,香的很。
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