紫薯香芋饼

 

• 菜品口味：甜味
• 主要工艺：煎
• 所需时间：半小时
• 制作难度：简单
• 所用厨具：电饼铛

食材明细

• 紫薯、芋头、糯米粉  适量

• 白砂糖、食用油 适量

开始学做饭了，发现了美食天下，哇、、、好多好吃的做法，就像发现了救星一样。

• 1
  芋头洗净蒸熟
• 2
  紫薯削皮蒸熟
• 3
  紫薯蒸熟后，趁热碾糯，稍凉后加糯米粉和面，揉成光滑面团

• 4
  芋头蒸熟趁热剥皮捣成泥状
• 5
  加入适量白糖，备用做馅料
• 6
  拿一块紫薯面团，捏成窝状，把芋头馅放在饼皮里

• 7
  小心团成圆球，轻轻按成饼坯
• 8
  电饼铛预热后，抹一层油，放入饼坯煎至两面发黄即可
• 9
  好了，可以开吃了