一岁的儿子突然皮肤发黄,妈妈以为儿子得了肝病。昨日就诊后才知道,原来是自己给儿子吃了过量的胡萝卜所致。
28岁的王女士看到书上、网上都介绍胡萝卜素对婴幼儿的视力、智力发育都有好处。于是,她每隔一天都会买一根胡萝卜,蒸熟了给断了奶的儿子吃。一个月后,儿子皮肤发黄,特别是脸上和脚掌。王女士怀疑是肝病,赶紧送往汉阳医院就诊。
汉阳医院儿科韩广莲教授接诊后,发现孩子除了皮肤发黄外并无异常,并不是肝病。询问近期孩子的饮食状况后,韩教授认为,孩子的病与摄入过量的胡萝卜素有关,只要停食胡萝卜情况就会好转。
王女士颇感不解,不是说胡萝卜的营养价值最高吗,怎么会对孩子的身体不利呢?汉阳医院儿科主任王毓华教授介绍,如果在短时间内吃了大量胡萝卜,摄入过多的胡萝卜素,肝脏来不及将其转化成维生素,多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处,此时小儿可出现手掌、足掌、鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染,医学上称之为“胡萝卜素血症”。严重者可遍及全身,同时可能还伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。
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