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醒脑早餐 精神一整天
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2012.10.29

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    推荐食材

    推荐理由

       薄荷是中华常用中药之一,薄荷叶含薄荷油,它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目。
       小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,能清热解渴、健胃除湿、和胃安眠,用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
       鸡蛋含有富含的蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。还富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
       清晨,人们容易赖床,来点薄荷清心醒脑,是最好不过的了,能给自己带来一天的清爽,但是也不可多吃哦,适量就好。

    推荐菜谱

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